Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Ricotta med bær og balsamicosaus - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• Ricottaost
• Jordbær og/eller bjørnebær
• 1 ss. balsamicoeddik
• 2 spiseskjeer honning
• En kvist mynte

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

ricottaost, honning, mynte, balsamicoeddik, ost, jordbær, bjørnebær

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland balsamicoeddik, honning og myntekvist i en liten kjele.
  
  Sett kjelen på komfyren og la det småkoke til sausen får en sirupsaktig konsistens, ca. 7 minutter. Fjern deretter myntekvisten og avkjøl sausen litt.
Trinn 2
• Server balsamicosaus med ricottaost og bær.

Stemmer: 1