To ekstra ingredienser – rosevann og friske jordbær – vil forvandle en klassisk gin tonic til en ny, spesiell drikk. Du kan også tilsette ferskpresset limesaft for en mer kjent smak. For pynt, se på nettet: les mer

Kheer er en populær indisk dessert. Deilig, kremete og rik, den lages vanligvis med ris og er perfekt for både høytider og hverdagsmåltider. Denne sesongbaserte versjonen bruker revet gresskar, lett smaksatt med kardemomme. les mer

Indisk risgrøt lages med stivelsesholdig basmatiris og smaksettes med pistasjnøtter, kardemomme og rosevann, noe som gir desserten en fengslende orientalsk aroma. I denne oppskriften skylles ikke risen: stivelsen den er dekket med er nødvendig for å... les mer

En delikat ostekake med en subtil rosearoma på en sprø, hakket pekannøtteskorpe, servert med et topping av friske jordbær med honning over. Tilsett bærene rett før servering. Denne luksuriøse glutenfrie desserten vil være en ekte... les mer

Denne sangriaen er rosa, ikke bare i fargen, men også i smak! Den delikate blomsteraromaen av rose komplementeres vakkert av frisk bringebær- og grapefruktbrus. Drikken er delikat og sprudlende, perfekt for å feire 8. mars, morsdagen eller... les mer

Denne chiafrøpuddingen er ulik alle andre! Denne søtede desserten, smaksatt med rosevann og kardemomme, vil glede deg med subtile, behagelige blomsternoter. Og fiberen som finnes i chiafrø bidrar til å holde deg mett lenger. les mer

Pynt ditt hjemmelagde teselskap med disse roseformede smultringene. De er laget av ferdigkjøpt kjeksdeig og blomstrer som blomster når de friteres. Drypp rosevann-vaniljeglasur over de ferdige smultringene og dryss over... les mer

Disse delikate kakene bakes hovedsakelig under Nowruz-feiringen (den persiske nyttårsfeiringen). Rosevann og kardemomme gir en herlig aroma, og teksturen minner om shortbread-kjeks. Nan-berenji er laget av rismel og er glutenfrie. les mer

• Gulab jamun
• Sirup

Utrolig deilig og søt, gulab jamun er frityrstekte deigballer dynket i en velduftende rosevannsirup (gulab) med hint av safran og kardemomme. Ballene serveres i sirup, drysset med knuste nøtter. Dette er en av de mest - les mer

• Smultringer
• Rosa syltetøy
• Vaniljeglasur med pistasjnøtter

Disse luftige og luftige smultringene er fylt med bringebærsyltetøy og rosevann, toppet med vaniljeglasur og drysset med knuste tørkede roseblader og knuste pistasjnøtter. Når du fyller smultringene, sprut ut litt av syltetøyet. les mer

• Zulbia
• Safransirup
• Bamiye

Disse tradisjonelle iranske søtsakene tilberedes vanligvis sammen: der det er zulbiya, er det bamieh. Begge dessertene er dekket av en deilig safran- og rosevannssirup, som absorberer de deilige aromaene. Zulbiya og bamieh tilberedes oftest i - les mer

• Kake
• Malabi
• Rabarbra

Denne veganske lagdelte desserten serveres i individuelle kopper og er en flott godbit til feiringen din. Det nederste laget er en skorpe laget av malte pistasjnøtter, sukker og kokosolje. Den krever ikke steking: bare trykk blandingen godt ned i bunnen av hver kopp. les mer

Rosevann er mye brukt i østlige land for å lage drikker og desserter, og gir dem sine berusende noter. Det kan kjøpes i spesialforretninger som selger produkter fra Midtøsten eller India. Bare én skje av den aromatiske... les mer

Pundkake lages med 450 gram av hver av hovedingrediensene: mel, smør, sukker og egg. Oppskriften er ganske gammel og velprøvd. De første omtalene av den dateres tilbake til tidlig på 1700-tallet. les mer