En sikker caipirinha
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Cocktail caipirinha – Brasils stolthet. Hovedingrediensene er cachaça, lime og sukker. Limeskiver knuses i glasset for å frigjøre saften, og helles deretter over brennevinet. Denne oppskriften foreslår å kombinere den klassiske caipirinhaen med sukkerfritt sitron-lime-brusvann. Dette vil gi cocktailen en mykere, mer sitrusaktig og forfriskende smak, verdig en gullmedalje. For å servere drinken vakkert, dekorer kantene på glassene med gyllent dekorativt sukker.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skjær 4 lime i tynne skiver, ha dem i en mugge og tilsett 1/2 kopp fint sukker. Mos med en stor tresleiv for å frigjøre saften. Rør inn 1 kopp cachaça. Dryss dekorativt gyllent sukker på en tallerken. Fukt kanten av 6–8 glass med en limebåt, og dypp dem deretter i det gyldne sukkeret. Fyll glassene med is. Hell cocktailen jevnt og topp med sukkerfritt sitron-lime-farget vann.
Oppskrifter med lignende ingredienser: limesaft, cachaça, kullsyreholdig vann
Kategorier:
Lignende oppskrifter
