Høstens alkoholholdige cocktail "Gammeldags"
Stemmer: 5

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
En klype malt kanel og en skvett eplelikør vil forvandle din klassiske Old Fashioned-cocktail til høststemning, når du vil nyte den koselige kombinasjonen av frukt og varmende krydder. Bytt ut den tradisjonelle whiskyen med Calvados og server med et cocktailkirsebær. Enkelt og deilig!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Cocktail
- 50 ml eplebrennevin (calvados)
- 30 ml eplelikør, for eksempel Berentzen
- 15 ml Averna-likør
- 3 dråper Angostura
- En klype sukker med kanel, se oppskrift nedenfor
- Kirsebær i likør, til pynt
- Is
Sukker med kanel
- 1/4 kopp demerarasukker eller brunt sukker
- 0,5 ts malt kanel
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: brandy, kanel, Averna-likør, Angostura-bittere
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland eplebrandy, eplelikør, Averna-likør, Angostura og kanelsukker i en cocktailshaker med is.
- Rist i en shaker til den er helt avkjølt. Sil over i et glass med is. Pynt med et maraschino-kirsebær.
Sukker med kanel:
Utbytte: 1/4 kopp
I en liten bolle, bland brunt sukker og kanel.
Kategorier:
Lignende oppskrifter







































