Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

En forfriskende cocktail av jordbær, sitronsaft og sitrusvodka er perfekt for en sommerkveld. Den hemmelige ingrediensen i denne cocktailen er hylleblomstlikør (som St. Germain). Den tilfører en litt mer kompleks og sofistikert smak.

Ingredienser:

• 6–8 frosne jordbær, tint, renset for skall og delt i fire + ekstra jordbærbiter til pynt
• Saften av 1 stor sitron (ca. 2 spiseskjeer)
• 3 ss ultrafint sukker
• 90 ml sitrusvodka
• 45 ml hylleblomstlikør, for eksempel St. Germain
• Kullsyreholdig vann

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

jordbær, sitronsaft, hylleblomstlikør, kullsyreholdig vann, vodka

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en cocktailshaker blander du jordbærene med sitronsaft og sukker og rister til sukkeret løser seg opp i sitronsaften og jordbærene begynner å bli purert. Tilsett vodka og likør og rør.
Trinn 2
• Hell innholdet av en cocktailshaker i to høye Collins-glass, tilsett is og topp med brus. Rør om. Pynt med noen jordbærskiver.

Stemmer: 1