Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Sparkling ingefærcider er en førsteklasses alkoholfri høstcocktail, som du kan tilsette en skvett brandy i, om ønskelig, for en unik vri. Basen i cocktailen er naturlig alkoholfri cider. I hovedsak er det ufiltrert eplejuice. La den trekke med ingefær og bland deretter med ingefærøl før servering.

Ingredienser:

• 220 g ingefærrot
• 1 liter naturlig alkoholfri eplecider
• Brandy eller alkoholholdig cider, for den alkoholholdige versjonen

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

ingefærøl

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland 220 gram skrelt, tynt skivet fersk ingefærrot med 1 liter naturlig alkoholfri eplecider og sett i kjøleskapet i omtrent en time. Hell drikken i glass fylt med is, topp med ingefærøl og pynt med frisk mynte. Hvis du foretrekker en alkoholholdig versjon, tilsett brandy eller bruk alkoholholdig cider i stedet for ingefærøl.

Stemmer: 2