En alkoholholdig cocktail fra spiskammerset
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 78, totalt fett 1 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 4 mg, sukker 4 G.
Kalorier 78, totalt fett 1 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 4 mg, sukker 4 G.
Denne oppskriften tilbyr den perfekte formelen for en alkoholholdig cocktail med uendelige variasjoner. Alt avhenger av hva du har i hjemmebaren og spiskammerset ditt. Start med en basissprit. Tilsett noe syrlig, som sitrusjuice eller til og med sylteagurkjuice, for en mer forfriskende smak. Til slutt tilsetter du noe søtt, som sirup eller juice – hva enn du har for hånden – for å balansere smaken. Før du rister alt i en shaker med is, kan du tilsette en aromatisk (duftende urter fungerer bra). Topp glasset med hvilken som helst sprudlende brennevin og pynt med det velkjente kirsebæret (som kan være hva som helst, til og med en dillsylteagurk). Nedenfor er noen kombinasjoner for å komme i gang, og deretter fortsette å eksperimentere.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 60 ml alkohol (som vodka, gin, rom, bourbon, whisky eller tequila)
- 45 ml sur juice (f.eks. sitron, lime, grapefrukt, granateple uten sukker, tranebær uten sukker) eller lake fra sylteagurker/jalapeño/giardiniera osv. eller eddik
- 30 ml søt væske (som enkel sirup, agavesirup, lønnesirup, honning, appelsinjuice, ananasjuice, maraschino-sirup fra et glass med kirsebær eller Triple Sec)
- For aromakvister av duftende urter eller fruktbiter, valgfritt
- 60 ml brus (som vanlig seltzer, brus, Prosecco eller annen musserende vin, ingefærøl eller italiensk mineralvann (S. Pellegrino), valgfritt
- Dekorasjon etter eget valgfrisk frukt, oliven, syltede grønnsaker, urtekvister, maraschino-kirsebær eller annen frukt i sirup, marmelade eller rå, sprø grønnsaker
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Appelsinjuice, sirup, whisky, vodka, tequila, mineralvann
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Fyll en shaker med is. Tilsett alkohol, sure og søte væsker, og eventuelle smaksforsterkere, hvis du bruker, og rist godt.
- Sil over i et glass med is. Tilsett brusvann eller musserende vin, hvis du bruker det. Pynt.
Kombinasjonsalternativer:
Whisky + granateplejuice + honning (uten brus)
Gin + limejuice + appelsinjuice + seltersvann
Vodka + sitronsaft + maraschinosirup + skivede jordbær + Prosecco + maraschinokirsebær til pynt
Tequila + limesaft og en skvett syltet jalapeño-lake + Triple Sec + lime- og jalapeño-garnityr (uten brus)
Bourbon + sitronsaft + lønnesirup + sitronbåtpynt (uten brus)
Rom + usøtet granateplejuice + enkel sirup + søtt seltersvann + frisk frukt til pynt
Rom + limesaft og en skvett hvitvinseddik + enkel sirup + bjørnebær + Prosecco + marmeladegarnityr
Kategorier:
Lignende oppskrifter
