Sjokoladedekkede kirsebær
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 40 sjokoladedekkede kirsebær
Kompleksitet: lett
Mengde: 40 sjokoladedekkede kirsebær
Kombinasjonen av saftige kirsebær og sjokolade er både deilig og visuelt tiltalende. Desserten er enkel å spise etter stilken, og også morsom å tilberede ved å dyppe i glasuren. Kirsebær kan dekkes helt med to lag sjokolade, noe som gjør dem mørke eller hvite, eller delvis dyppes for et to- eller trefarget utseende.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 40 cocktailkirsebær med stilker, hell av overflødig væske
- 170 g hakket mørk sjokolade
- 170 g hakket hvit sjokolade
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cocktailkirsebær, mørk sjokolade, hvit sjokolade
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kle en stekeplate med bakepapir eller matpapir. Tørk kirsebærene med kjøkkenpapir.
- Smelt de to sjokoladetypene separat i en kjele i rustfritt stål over kokende vann. Rør til en jevn masse.
- Hold kirsebæret i stilken og dypp det i den smeltede glasuren. Om ønskelig, dekk den ene halvdelen med hvit sjokolade og den andre med mørk sjokolade. Legg det sjokoladedekkede kirsebæret på den forberedte stekeplaten. Gjenta med de resterende kirsebærene og den smeltede sjokoladen.
- Avkjøl i omtrent 40 minutter før servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
