Regnbuefruktspyd med sjokoladedekkede jordbær

Stemmer: 1

Slik lager du - Regnbuefruktspyd med sjokoladedyppede jordbær

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Nesten ingen sommerfest eller feiring er komplett uten frisk frukt. Den enkleste måten å servere frukt på en original og vakker måte er å lage små spyd, og arrangere bitene i regnbuens farger. Å legge til et sjokoladedekket jordbær på tuppen av hvert spyd vil gjøre godbiten din enda mer spesiell.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 kiwi, skrelt
1 stor appelsin, skrelt
0,5 kopp blåbær
1 kopp ananasbiter
12 sjokoladedekkede jordbær
Sjokoladedekkede jordbær:
70 g mørk sjokolade
450 g jordbær, vasket

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: jordbær, sjokolade

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Skjær kiwien og appelsinen på tvers i 4 skiver, og skjær deretter hver skive i 3 biter for å lage 12 biter av hver frukt. Tre 2 blåbær på et spyd ca. 1/3 av veien, legg til en kiwiskive, en ananasbåt, en appelsinbåt og topp med et sjokoladedekket jordbær.
Sjokoladedekkede jordbær:
Utbytte: 6 porsjoner med 3 mellomstore jordbær hver

Kle en stekeplate med bakepapir. Bryt sjokoladen i små biter og legg omtrent to tredjedeler av den i en bolle over en kjele med kokende vann. Pass på at bunnen av bollen ikke berører vannet. Rør av og til, veldig forsiktig, til sjokoladen smelter, omtrent 1 minutt.

Ta bollen av vannkokeren og tilsett resten av sjokoladen, rør forsiktig til den er smeltet. Dypp jordbærene i sjokoladen og legg dem på bakepapir. Sett i kjøleskapet i ca. 15 minutter for å stivne.

Kategorier:

oppskrift / Sommerretter / Festretter / Desserter / Fruktdesserter / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger