Vinteroppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Krydret kalkun i en te-bourbon-lakeVisninger: 5 482

Detaljert oppskrift med bilder.

Kalkun, appelsiner, svart te, laurbærblad, nellik, sort pepper, bourbon, honning, Dijon-sennep, indisk sennep, sennep...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Mengde: 1 kalkun
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Hel kalkun med paprika, stekt i ovnenVisninger: 15 953

Stek en smakfull hel kalkun i ovnen, på søramerikansk vis, med timian, paprika og cayennepepper....

Kalkun, paprika, malt cayennepepper, hvitløkspulver, løkpulver, timian...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 738
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Klassisk kalkunsausVisninger: 67 586
Oppskriftens innhold:

Det er enkelt å lage den deiligste sausen: ikke kast kalkuninnmaten! Mens kalkunen koker, lag en kraft av halsen og innmaten – la dem småkoke med klassiske høsturter. Bland deretter...

mel, worcestershiresaus, timian, laurbærblad, rosmarin, salvie, persille, løk, purre, sjalottløk...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 8 ss.

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt