Vinteroppskrifter

Det er ingen hemmelighet at kakedeig er deilig, og mange likte å snike seg til noen, spesielt som barn. Disse kakedeig-trøflene er uten skyldfølelse å spise! De er laget...

Disse kjeksene er bakt av en blanding av hvetemel og malt ristet havre. Deigen er toppet med toffeebiter og en puré av dadler dynket i kokende vann, som komplementerer toffeen perfekt.

Valnøtter, en klype malt kardemomme og vanilje komplementerer hverandre harmonisk i disse fantastiske smeltekakene. De ristede nøttene er finmalt og...

Disse myke kirsebærkjeksene, dekket av deilige sprekker, er fengslende bare på grunn av utseendet sitt, og når du først smaker dem, vil du bli henrykt over den ekstraordinære smaken og teksturen. Inni er kjeksene fylt med kontrasterende...

Gi den klassiske engelske Tom Collins en mer fruktig, aromatisk vri ved å legge til en vri på de tradisjonelle ingrediensene gin, sukker, sitronsaft og brusvann.

Denne fyldige røde sausen er et fantastisk supplement til kalkun eller kylling i ferien. Kumquater og tranebær passer perfekt sammen i denne sausen, ettersom smakene deres er like i intensitet: kumquater, med sine...

Hawaiisk barbecuesaus har en søt smak som ligner på teriyaki. Bland den med ingefær, hvitløk og eplecidereddik og la chili-gnidde svineribbein småkoke i blandingen.

Den syrlige, fruktige smaken i denne sausen forsterkes av den pikante smaken av allehånde og sort pepper som tilsettes under kokeprosessen. Sausen er laget med tranebær og syrlige Granny Smith-epler, som småkokes i...

Amerikansk pekannøttpai er en av de mest populære Thanksgiving-godbitene i USA, sammen med gresskar- og eplepaier. Men den kan bakes til enhver høytid, selv uten en spesiell anledning ...

Gresskarpai med tykt, rikt fyll på en smuldrete shortbread-bunn er et populært bakverk i USA i høst- og vinterferien. Det er også en flott godbit til søndagsteen,...

Amerikanske makroner er en kokosnytelse i hver bit. Tilsett cornflakes i kokosbunnen for en sprøere tekstur. Og for disse deilige, men enkle ...

Sukkerkjeks er perfekte til julegodteri. Du kan skjære ut en rekke former fra deigen, og de holder formen perfekt. De er velduftende, akkurat passe mengde smuldrete, og den ekstra...

Denne relishen er laget med rødkål, noe som betyr at den ikke bare er deilig, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forrett til både hverdagsmåltider og spesielle anledninger. Strimlet...

Linguine-pasta med reker og kamskjell i en lett hvitvinssaus tyknet med smør er en perfekt rett til spesielle anledninger. Du vil bli begeistret ikke bare med...

Mens kalkunen stekes på grillen, drypper all den smeltede saften og fettet ned i stekepannen. Ikke kast dem; bruk dem heller som base for en deilig saus, som også kan...

Tahini sesampasta er et flott produkt å ha for hånden for å lage en deilig, rik saus når som helst, som denne kremete sausen som ikke...

Lag en deilig julegrateng med sunn blomkål og grønne bønner. Forvell grønnsakene i kokende vann, og legg dem deretter i en ildfast form med en kremet ostesaus...

Denne Cæsarsalaten inneholder verken kylling eller reker og lages som tilbehør til kjøttretter. Den er rik på vitaminer og kostfiber, som finnes i grønne bønner og grønnkål, og...

For et solid høytidsmåltid, erstatt din vanlige kaloririke potetmos med en mer interessant, sunn og lett søtpotet- og pastinakkpuré. Bruk et 2:1-forhold av grønnsaker, og puréen...

Denne potetmosen er laget av røde poteter kokt med skallet på, som inneholder en mengde nyttige mikronæringsstoffer. Mos dem med rømme og smør, og for en livlig smak...

For å legge en enkel siderett som potetmos på en vakker måte på julebordet, lag en grateng. Legg potetmosen i en ildfast form, glatt den ut og stek i ovnen til overflaten...

Tranebærgelé er en saus som ofte serveres til kalkun eller annet fjærkre og kjøtt i Amerika. Denne versjonen er laget med tranebær (ferske eller frosne) og røde druer, samt...

Denne relishen er laget med ferske ingredienser – tranebær, rødbeter, epler og urter – og serveres avkjølt. Den er et veldig sunt tilskudd til kjøttretter, fullpakket med en rekke smaker, inkludert...

Mostarda er en italiensk saus laget av frukt i sennepssirup. Den serveres vanligvis til kjøttretter, og gir en pikant-søt og festlig smak. Prøv mostarda for den fantastiske kombinasjonen av...

I USA tilberedes fyllet til en feriekalkun tradisjonelt separat fra selve fuglen, av flere grunner. For det første hjelper det kalkunen med å steke bedre, og for det andre gir det en mer...

Til tross for navnet bakes denne kalkunfyllingen separat fra kalkunen, men serveres som tilbehør. Det er en tradisjonell fylling fra det sørvestlige USA, som kombinerer...

Denne fyldige, ingrediensrike og varmende minestronesuppen er perfekt til lunsj på kalde vinterdager. Den er laget med kalkunkjøttdeig, eller mer spesifikt, italiensk pølse...

For å lage denne vegetariske pilaffen trenger du langkornet ris, vårløk og kyllingkraft for å la det småkoke i en smakfull pilaff. Og litt knust...

Lag en deilig, varmende gløgg med spansk rødvin tilsatt krydder, epler, pærer og granateplefrø. For en enda mer kompleks og rik smak, tilsett...

Til denne elegante, krydrede cocktailen brygges gløgg med ufiltrert eplejuice (amerikansk eplecider) og krydder, og trekkes deretter i kjøleskapet med finhakket...

Disse cupcakesene ser helt utsøkte ut, og smaken er ren nytelse. Takket være olivenoljen blandet i røren, er disse sjokoladecupcakesene herlig myke og saftige, og halvparten...

Selv om denne suppen er laget med vanlige nudler (kast krydderpakkene), kommer den autentiske japanske ramensmaken fra den rike kraften laget med kyllingvinger, bacon,...

Denne kremete suppen er fullpakket med alle ingrediensene til den elskede Cæsarsalaten. Den inneholder sunn romanosalat, kylling, parmesan og sprø krutonger. Og for å gjøre suppen tykkere og...

Denne oppskriften er et eksempel på hvordan en enkel hjemmelaget rett kan forvandles til en elegant suppe av restaurantkvalitet med bare noen få ingredienser. Suppen er laget med kyllingkraft, butternut squash, gulrøtter,...

En rett som fransk cassoulet er perfekt når det er kjølig ute og du har lyst på noe mettende, varmende og smakfullt. Det er en rik blanding av hvite bønner, stekt kylling,...

Denne salaten vil være en livredder for vintervitaminmangel, ettersom den bokstavelig talt er fullpakket med vitaminer og gunstige mikroelementer og laget med grønnsaker som er lett tilgjengelige i den kalde årstiden. Stek rødbetene i ovnen,...

Lag temacocktailer til nyttårs- eller julebord i form av søte snømenn. Lim svarte knapper på rette bokser og knyt filtskjerf rundt halsen...

Om vinteren trenger kroppen vitamintilskudd mer enn noensinne, og gresskar er en av få sesonggrønnsaker som gir det. Denne enkle og deilige gresskarsuppen vil fylle huset med varme...

Denne kaken er bakt med en blanding av hvete- og maismel, noe som gir den en varm maissmak og aroma samtidig som den beholder en fantastisk tekstur. Og appelsinskall og tørkede tranebærbiter...

Smaken av denne iskrempunsjen vil være vanskelig å glemme, i likhet med drinkens unike presentasjon. Oppskriften har en likhet med den berømte Ramoz Gin Fizz-cocktailen, som er laget med...

Denne snømannen, laget av avtrekkbare cupcakes og toppet med virvler av den mest delikate marengsglasuren, er forutbestemt til å være midtpunktet på enhver vinterferiefest. En stor folkemengde vil...

Disse søte marshmallow-snømennene er perfekte for vinterferien. I tillegg er det å lage disse godbitene en morsom måte å tilbringe tid med barn. Takket være de myke og luftige ...

En mettende og deilig meksikansk burrito kan lages til frokost, middag eller en solid matbit. Siden burritoer er hurtigmat, kan nesten alle ingrediensene lages på forhånd...

Fylte poteter, eller «smuler», kan brukes som en spiselig base for gjeterpai. Den klassiske gjeterpai-oppskriften inneholder grønnsaker stuet med kjøttdeig, toppet med...

For å lage disse smørbrødene trenger du lange boller på omtrent 15 cm. Del dem i to og rist dem til de er gyllenbrune, smør deretter med majones og fyll...