Vinteroppskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte vintergrønnsakerVisninger: 1 310

Hva kan være mer deilig og sunt enn en rett laget med sesongens grønnsaker fra bondens marked?! Denne enkle, men deilige tilbehørsretten bruker de deiligste vintergrønnsakene og...

gulrøtter, pastinakkrot, søtpotet, butternut squash, sort pepper, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 229
Forfatter:
GranateplemarengsVisninger: 577

Disse små, sprø marengsene, formet som snøhvite virvler med en granatrød stripe, ser veldig lyse og imponerende ut og vil perfekt dekorere en kurv med julegodt sammen med stripete karamell...

marengs, granateplemelasse, egg, vinsyre...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 marengser Kaloriinnhold: 145
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
TranebærpopcornVisninger: 1 481

Hvis du liker søt popcorn, kan du prøve denne versjonen med tranebær, honning, vanilje og knuste mandler. Tranebærene småkokes med sukker, honning og vanilje i smør, og smaksettes med...

popcorn, mandler, tranebær, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter:
Småkaker med karamell og sjokoladeVisninger: 1 461

Hjemmelagde shortbread-kjeks er en deilig godbit i seg selv, men når du legger dem lagvis med karamell, sjokolade og kokos, får du en deilig, nesten sjokoladeaktig kake.

Premiummel, melis, kokosflak, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), karamell...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 12 takter
Forfatter:
Pan-stylede julekakerVisninger: 1070

Gled gjestene dine og gjør julegodtet om til en lek med «Spot Santa». Plasser en stor rund kjeks dekorert med en glasurblomst i julefarger på bordet. Når gjestene tar...

kakeblanding, melis, eggepulver...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 kjeks
Forfatter:
Skiver av julekakerVisninger: 866
Oppskriftens innhold:

Den gjenkjennelige røde julejakken med en hvit, fluffy krage og svart belte som er avbildet på disse kjeksene vil glede både barn og voksne. Gjør den til midtpunktet på julefesten din ...

premium mel, egg, eggepulver, melis...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Klassisk shortbreadVisninger: 1 418

Denne fantastiske shortbread-kjeksen er laget med bare fire basisingredienser, og til tross for sin enkelhet, trollbinder den alle med sin smak og ekstraordinære tekstur. Takket være tilsetningen av...

premium mel, smør, stivelse...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 småkaker
Forfatter:
PepperkakerensdyrVisninger: 1 278

Hvis du ønsker å krydre julegodtet ditt og prøve noe nytt i stedet for tradisjonelle pepperkakemenn, er det bare å snu mennene, så får du flotte former til...

Premiummel, egg, eggepulver, melis, melasse, malt ingefær, muskatnøtt, allehånde, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 18 formede kaker
Forfatter:
Eggnog-kjeksVisninger: 875

Disse spennende kjeksene er fylt med den rike, krydrede smaken av eggnog og ser helt festlige ut. I hver bit vil du smake de magiske notene av muskatnøtt, fløte og...

premium mel, egg, fløte, muskatnøtt, nellik...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Tommelavtrykkskjeks: Stek og skjærVisninger: 846

Tommelavtrykkskjeks er en klassisk julegodbit i Vesten. Små deigkuler dyppes i et hull med en finger, fylles med syltetøy og stekes i ovnen. Med denne...

premium mel, egg, vaniljepasta, bringebærsyltetøy, aprikossyltetøy...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjeks
Forfatter: - konditor, kokk
Cheddar-, tranebær- og pistasjkjeksVisninger: 1 458

Disse julekakene kombinerer søte og syrlige tørkede tranebærbiter med sprø pistasjnøtter. De er også fylt med revet cheddar og et hint av cayennepepper.

Premiummel, cheddarost, pistasjnøtter, tørkede tranebær, malt cayennepepper, egg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 kjeks
Forfatter:
Ferrero Rocher-kjeksVisninger: 1 178

Hvis du fikk mye godteri i nyttårsgave, er det nå på tide å gjøre noe spesielt med det. Bak disse utsøkte kakene formet som miniatyr Ferrero Rocher-godteriboller, fylt med en herlig...

premiummel, egg, hasselnøtter, sjokolade, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 kurver
Forfatter:
Snøstormkjeks med marshmallowfyllVisninger: 938

Disse festlige sukkerkjeksene ser ut som glitrende vintersnø! Delvis farget lyseblå, med blått strøssel og et sprø hvitt fyll, de er den perfekte godbiten ...

premium mel, egg, marshmallows ...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 kjeks
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Juledessert med M&M'sVisninger: 866

Denne raske og enkle desserten er perfekt til julegodteri. En smuldrete skorpe av knuste sjokoladekjeks presset i kondensert melk er toppet med et fjell av populære...

Shortbread-kjeks, kondensert melk, marshmallows, drageer, kjærlighet på pinne, myntegodteri, peanøtter ...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 takter
Forfatter:
Skiver av pingvinkjeksVisninger: 2 312

Selv om julenissen bor på Nordpolen, ser disse besøkende på Sydpolen like hjemmekoselige ut i sine festlige røde luer, og de vil utfylle juletemaet perfekt ...

Premiummel, egg, vaniljeekstrakt, marshmallows, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kjeks
Forfatter:
Myntstekt deigVisninger: 993

Disse mini-smultringene med mynteskorpe er raske og enkle å lage med bare noen få ingredienser, og er en sann nytelse. Bland ganske enkelt sammen en deig av ricottaost, selvhevende mel, egg og...

Selvhevende mel, ricottaost, egg, mynteekstrakt...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 smultringer
Forfatter:
Pepperkakemenn til krusVisninger: 1 811
Oppskriftens innhold:

På en kald høst- eller vinterdag er det ingenting bedre enn å unne deg selv og dine kjære et krus med varm kakao. Disse pepperkakemennene, som henger fra kruset, vil løfte humøret ditt enda mer.

Premium mel, eggepulver, melasse, malt ingefær, kanel, allehånde, egg, melis, kjærlighet på pinne...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 pepperkaker
Forfatter:
Vegansk gjeterpaiVisninger: 1 366

Enten du faster eller spiser plantebasert hver dag, vil denne veganske versjonen av gjeterpai glede alle som savner den varmende vinterklassikeren. Den ser akkurat ut som...

poteter, crimini-sopp, gressløk, hvitløk, tomatpuré, erter, gulrøtter, rosmarin...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Tangyuan med peanøttfyllVisninger: 1 917

Tangyuan er myke rismelballer som tradisjonelt spises til dessert under familiemiddager på kinesisk nyttårsaften. Hver bolle med tangyuan symboliserer enhet, og glattheten...

rismel, peanøtter...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, .
Forfatter:
Sangria panna cottaVisninger: 645

Panna cotta med sangriasmak er den perfekte lette og imponerende desserten for voksne. Etter at gelatinen er løst opp i melk, tilsetter du den reduserte, krydrede rødvinen, appelsinskall og...

Appelsiner, epler, rødvin, yoghurt, honning, kanel...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Rød ris med spinat og tørkede kirsebærVisninger: 933

Sunn og næringsrik, rød ris har en litt nøtteaktig smak og inneholder mer fiber enn vanlig ris. For å tilberede den deilig, kok den bare opp og bland den med mens den er varm...

ris, ingefærrot, spinat, tørkede kirsebær, appelsinjuice...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 279
Forfatter:
Jordbær rød ølkakeVisninger: 840
Oppskriftens innhold:

Den subtile bitterheten fra rødøl står i behagelig kontrast til sødmen fra jordbær i denne forhøyede varianten av den klassiske amerikanske jordbærkaken. Tre runde lag er toppet med en frosting laget av...

Hvetemel, melis, vaniljeekstrakt, øl, egg, melk, sitronsaft, jordbær...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 16–20
Forfatter:
Danske bringebærkranserVisninger: 753
Oppskriftens innhold:

Denne danske bringebærkransen blir et sant høydepunkt på julefesten din. Drysset med melis, med bærene som titter ut gjennom sprekkene, er den ikke bare vakker å se på, men også veldig...

Gjærdeig, kremost, bringebær, egg, melk, vaniljeekstrakt, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Risotto med pancetta og purre for toVisninger: 1 589

Lag en klassisk italiensk risotto til middag for to. Med mør purre, sprø pancetta og saftig spinat er den både visuelt og smakfullt livlig, og...

Arborio-ris, purre, spinat, parmesanost, hvitvin, laurbærblad, pancetta...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Panne de jamonVisninger: 3 575

Pan de jamón er en venezuelansk julebolle som selges i bakerier over hele landet fra 1. desember til nyttår. Dette festlige brødet, fylt med skinke, oliven og rosiner, er det mest...

gjærdeig, skinke, oliven, rosiner...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rull
Forfatter:
Polske smultringerVisninger: 1 161
Oppskriftens innhold:

Deigen til disse smultringene er laget av både hele egg og eggeplommer, noe som resulterer i en spesielt rik, fyldig tekstur. De stekte smultringene er fylt med syltetøy og toppet med en sukkerglasur. I Polen er de vanligvis...

Gjærdeig, egg, melk, aprikossyltetøy, druesyltetøy, smultringer...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 15 smultringer
Forfatter:
Appelsiner i krydret honningsirupVisninger: 961

Metoden for å skrelle appelsinen til denne enkle desserten kalles «suprême» av kokker: sitrusfrukten er fullstendig frigjort fra den hvite fruktkjøttet og hinnene, og gir deg møre, saftige skiver...

Appelsiner, kanel, malt cayennepepper, sirup, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 ss.
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Appelsin- og tranebærrelish med valnøtterVisninger: 1 130

Du trenger ikke å lage denne syrlige relishen laget med tranebær, appelsiner og valnøtter – bare kjør den i en foodprosessor! Du kan bruke ferske eller frosne tranebær. Søtheten fra appelsinen...

Tranebær, appelsiner, tranebærsaus, brunt sukker, valnøtter...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Stuet sveitsisk bladbete med tørkede tranebærVisninger: 4 269

Denne oppskriften bruker både de møre bladene og de seige stilkene av sveitsisk bladbete – du kan aldri få for mye fiber! Bare kok stilkene før bladene, så blir de like møre og ...

Bladbete, tørkede tranebær, rødløk, muskatnøtt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Rødbetsuppe med ingefær og kålVisninger: 6 445

Den glatte teksturen, ingefær, rosmarin og timian forsterker smaken av tradisjonell borsjtsj. Denne fløyelsmyke, rubinfargede kremete suppen er laget med de enkleste grønnsakene – poteter, rødbeter, løk og kål.

Rødbeter, poteter, rødkål, ingefærrot, valnøtter, timian, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Tarteletter med ostekrem og rødbeterVisninger: 3 181

Disse miniatyrtartlene med et fargerikt fuchsiafyll vil pynte buffébordet ditt på en hjemmefest eller en hvilken som helst annen feiring. Den slående presentasjonen kommer fra en enkel...

rødbeter, tarteletter, filodeig, geitost, fløte, melk, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer
Forfatter:
Latkes med rødbeter og gulrøtterVisninger: 6 001

Disse sprø potetpannekakene får sin deilige, livlige farge og rike smak fra tilsetningen av revet rødbet og gulrøtter. Latkes stekes tradisjonelt i kyllingschmaltz, men du kan...

poteter, gulrøtter, rødbeter, smult...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 pannekaker
Forfatter:
Rødbet- og kålsalatVisninger: 5 408

Revet fersk rødbet og finstrimlet rødkål blandes i en varm, søt og sur vinaigrette med karvefrø – raskt, deilig og sunt. Det perfekte tilbehøret til enhver kjøttrett...

rødbeter, rødkål, vineddik, karvefrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Oksekjøtt i vinsausVisninger: 5 683

Denne enkle gryten får sin behagelige syrlighet og rike smak fra tilsetningen av en full flaske rødvin! Vinen balanserer den dype smaken av grillet kjøtt og grønnsaker,...

storfekjøtt, rødvin, gulrøtter, løk, tomatpuré, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Oksegryte i ølVisninger: 4 941

Smakfull oksekjøtt braiseres sakte i en øl- og løksaus, toppes deretter med sprøstekt bacon og serveres med ostetoast. For å tilberede trenger du en kjele med et tett lokk,...

biff, lettøl, laurbærblad, bacon...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Ølkaramellsaus med appelsinVisninger: 2011

Hvis du elsker karamellsaus, må du definitivt prøve denne ølversjonen. Ølet tilfører karamellsmaken med sine signaturnoter, noe som gjør den, sammen med appelsinskall og kardemomme...

Dolce de Leche-krem, lettøl, fløte, brunt sukker, appelsinskall, kardemomme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 500 gram
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svinefilet i eplecidermarinadeVisninger: 4 448

Hvis du ønsker å tilberede en ettertraktet svinefilet på en spesiell måte uten å ødelegge den, kan du prøve Ina Gartens oppskrift. Denne deilige svinefileten er perfekt til en julegodbit. Marinaden er laget av...

Svinekjøtt, svin indrefilet, eplecider, lønnesirup, ingefærrot, fennikelfrø, sorte pepperkorn, koriander, rosmarin, kanel...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kyllinglår i ostepanering (parmesan)Visninger: 3 354

I stedet for tradisjonelle kyllingbryst bruker denne retten hele kyllinglår, med bein og skinn. Lårene paneres og stekes i olje til de er sprø, deretter...

Kyllinglår, spaghetti, yoghurt, kefir, mozzarellaost, parmesanost, marinara-saus, italienske krydder, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 1 time. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Senatets bønnesuppeVisninger: 4 270

Denne bønnesuppen har blitt servert i spisesalen i det amerikanske senatet siden tidlig på 1900-tallet, men den har ikke mistet populariteten sin siden den gang og har migrert inn i hjemmene til vanlige amerikanere, hvor den er elsket for ingrediensenes enkle karakter,...

hvite bønner, poteter, selleri, løk, persille, melk, skinke...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
SvartøyebønnesuppeVisninger: 3 712

Denne mettende, aromatiske og varmende bønnesuppen med grønnkål er perfekt for vinteren. Det er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene, hvor den tradisjonelt serveres på den første dagen av...

Svineskinke, svinekjøtt, ris, svarte bønner, grønnkål, gulrøtter, selleri, bacon...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Den beste søtpotetgrytenVisninger: 5 381
Oppskriftens innhold:

Denne tradisjonelle amerikanske søtpotet-pecangryten vil være din signaturgodbit på ethvert høst- eller vinterbord. Mør søtpotetpuré med lett karamellsmak...

søtpoteter, pekannøtter, brunt sukker, egg, melk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt