Vinteroppskrifter

Med denne oppskriften har Rachael Ray løftet en klassiker. Italiensk pasta i vodkasaus er en enkel, men luksuriøs rett med en rik, kremet tomatsmak som...

En spiralizer forvandler enkelt butternut squash til sunne nudler som ser imponerende nok ut til et festbord, men som likevel er enkle å tilberede og perfekte for hverdagsbruk.

Denne store paien er nok til 20 personer. Perfekt til høytider, spesielt nyttår eller jul! Det luksuriøse nøtte- og sjokoladefyllet gir paien et virkelig festlig preg...

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...

Denne suppen er ikke som en klassisk tomatsuppe: den er laget med kremfløte og smaker perfekt. Basen i suppen er hakkede hermetiske tomater og tomatjuice. Før...

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for at de skal holde formen, lag dem små (ca. 5 cm). En majonesbasert aioli med hvitløk og blodappelsin passer godt til krabbekakene.

For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...

Lammeribber er den mest elegante av alle kjøttretter. Den er perfekt for spesielle anledninger og kan være så forseggjort eller så enkel som du vil – alt avhenger av dine preferanser og humør. I denne...

Denne små desserten er perfekt for bufféer og feiringer, spesielt Valentinsdagen. Tartlene er laget med en enkel og allsidig sukkerkjeksdeig. For å gi den et snev av...

Denne sjarmerende Valentinsdagsgodbiten er en morsom og festlig måte å overraske din kjære på årets mest romantiske høytid. Kokketeamet hos Food Network vil introdusere deg for...

Skjem bort din kjære denne enkle iskremdesserten med et skarlagenrødt hjerte inni på valentinsdagen. For å lage den trenger du en brødform og en kakeutstikker...

Klassisk sitronmarengspai er den perfekte balansen mellom en smøraktig, smuldrete skorpe, et syrlig fyll og en søt marengstopping. Denne oppskriften beholder alle de viktigste ingrediensene, men...

Å lage et eventyrlig pepperkakehus er en morsom vinteraktivitet for familien. Pepperkaker laget av denne deigen er solide nok til å bære vekten av godteripynten, og samtidig...

Kahlua-kaffelikør er en av hovedingrediensene i den klassiske White Russian-cocktailen. Du kan enkelt tilpasse smaken på favorittcocktailen din uten andre ingredienser, ganske enkelt ved å endre...

En skvett myntesnaps løfter den klassiske White Russian-kaffe- og fløtecocktailen til et helt nytt nivå. Mynten vil ikke overdøve de andre smakene, men utfylle dem harmonisk.

Lys opp vinterfesten med denne kristtorn-lyse cocktailen. Den vil garantert glede fans av Cosmopolitan og enhver drink med syrlig tranebærjuice. Dens signatur...

Denne braiserte oksebrysten er saftig og har en behagelig søtsyrlig smak. Den er perfekt for spesielle anledninger og høytider. Denne metoden – en lang braisering i ovnen – lar...

Selv om Margarita-cocktailen er mer populær i de varmere månedene, kan den enkelt forvandles til en skikkelig julegodbit. Smaken vil være like tropisk, og presentasjonen vil utvilsomt fengsle ...

Knuste linfrø er en uvanlig ingrediens for baking av fisk. Det skaper imidlertid en utrolig deilig skorpe, og under ligger saftig, mør laks. En rett for spesielle anledninger! Serveres...

Hvis du har bestemt deg for å kjøpe en ferdigrøkt skinke med bein til høytiden i et forsøk på å spare tid og krefter, vil denne enkle oppskriften hjelpe deg med å enkelt forvandle den og gi den et hjemmelaget utseende. Dette...

Denne utsøkte svinefileten er den perfekte godbiten til et festbord. For det første stekes den raskt og uanstrengt. For det andre er det kanskje det mest delikate og møre kjøttstykket, perfekt for...

Denne oppskriften forbedrer tradisjonelle jødiske potetlatkes med noen få lett tilgjengelige rotgrønnsaker – pastinakk, gulrøtter, rødbeter og løk – for å forbedre smaken og fargen. Rask...

Tanken på å legge til en kake på julebordet kan slå inn i det mest uventede øyeblikket; det siste du vil bekymre deg for er en klumpete kake. Og en så lett kake laget av...

Hemmeligheten bak dette kjøttets saftighet og mørhet ligger i den lange stekingen ved lav temperatur. Og svinekjøttets fantastiske smak er tilsatt en krydret pasta av jalapeñopepper, hvitløk, spisskummen,...

Svinekam med bein ser luksuriøst og festlig ut. Den stekes hel og kuttes i individuelle koteletter rett før servering. Før du setter svinekamret i ovnen, hell kokende...

Kugel (eller nudelpudding) kan være søt eller salt. Den stekes vanligvis i en stor panne og serveres som tilbehør på store jødiske høytider eller til middag på fredagskvelden. Denne oppskriften...

Julekake med «logg»-svamp er den mest imponerende, men likevel enkle juledesserten. Denne oppskriften er ikke bare enkel å lage, men gjør den også enkel å servere...

Stek fire forskjellige smaker av julekaker på én stekeplate. Alle disse er amerikanske klassikere elsket av både barn og voksne! Til denne oppskriften trenger du ferdigkjøpt kakedeig...

En forrett med ostestokker ser veldig festlig ut, spesielt den som er laget i henhold til denne oppskriften, med grønne pistasjnøtter og røde granateplefrø – alt i julefarger! Bunnen av stokken...

Brieost bakt i en sprø butterdeigsrull er en perfekt godbit til feiringen din. Ostehjulet drysses med en blanding av pekannøtter, tranebær, kanel og honning, og pakkes deretter inn i ferdigkjøpt butterdeig...

Etter at du har stekt feriekalkunen i ovnen, må du ikke helle av den rike saften fra stekepannen. De inneholder mye konsentrert smak – den perfekte basen for en herlig saus! Reduser dem med litt tørr...

Disse luftige, gyllenbrune bollene, formet som deilige knuter, er fylt med søte og syrlige tranebærbiter og en sitrusaktig, krydret aroma av sitronskall og muskatnøtt. En perfekt godbit for vinteren...

Denne luftige, møre frittataen er fylt med skivede paprikaer, sauterte sjampinjonger og vårløk, toppet med et lag med seig ost. For å lage den trenger du en stekepanne som er egnet for...

En av hovedingrediensene i denne frittataen er naturlig røkt Goudaost. Den gir den en så deilig aroma og smak at alle vil elske den, selv de som ikke er vant til å spise omeletter uten...

Denne forretten med bakt brie i en brødskål er det perfekte valget for de som foretrekker salte snacks fremfor søte. Salt, kremet brie legges i en brødskål og toppes med...

Du kan steke biffen til denne forretten på forhånd og sette den i kjøleskapet, eller bruke rester av stekt biff og skjære den veldig tynt på tvers av fibrene. Forrettens base, sprø...

Gled gjestene dine med den utrolige kombinasjonen av sprø filodeig, seig, mør Gruyère-ost og søtsyrlige tranebær. Denne forretten ser elegant og sofistikert ut, men er ganske enkel og...

Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak toppes med...

Frukt, urter, nøtter, ost og vinaigrette er en vinnende kombinasjon for en deilig og elegant salo (smult). Søte, saftige pærer kompletteres perfekt av syrlige biter av blåmuggost.

Det festlige kranstemaet er spesielt populært i julen. La det også smitte over på forrettene dine. Plasser en krans av pølseboller med dippsaus i midten. Alle vil elske dette...

Mens gjestene venter på middagen, kan du tilby dem denne fantastiske osteforretten formet som et juletre. Den er enkel å lage, men ser likevel veldig imponerende og stemningsfull ut. Lag den med godt avkjølt ost...

Denne festlige paien har et krystallklart myntefyll som ligger i en smuldrete sjokoladebunn oppå et lag med mørk sjokolade, toppet med luftige ...

Som de fleste pepperkaker blir denne kaken bare bedre med alderen. Når du steker lagene for første gang, vil de være lette og luftige. Hvis du pakker dem inn i plastfolie og lar dem stå over natten, vil de bli...

Dette er en av de dessertene du bare ikke kan slutte å se på. Disse individuelle ostekakene er formet som magiske snøkuler og krever ingen steking. Hver ostekake serveres på en grahamkjeksbunn ...

Denne krydderblandingen, med den perfekte balansen av ingefær, kanel, muskatnøtt og andre tilsatte krydder, er perfekt til mer enn bare deilige pepperkaker: ha den i pannekaker, paier og alle vinter ...

Form denne magiske vintercocktailen til en snømann. Denne godbiten vil se vakker ut på en jule- eller nyttårsfest. Eggnog-bunnen kan lages på forhånd og serveres hel...

Lag en festlig skinke med bein, deilig dekket med en blank glasur. Den spiralskårne skinken dekkes med en syrlig søt aprikossyltetøyglasur under steking.

Denne overdådige middagen stekes samtidig i ovnen, så du trenger ikke engang å slå på komfyren. Denne festlige godbiten inkluderer appelsinglasert skinke, fylte sjampinjonger, bakt...

En stor skive skinke med bein, toppet med ananasringer og maraschino-kirsebær og en blank honningglasur, er en amerikansk juleklassiker som vanligvis nytes til jul ...

Denne festlige rundstykket er like deilig som kaken, men litt mindre pretensiøs, og vil gi en koselig atmosfære til julefeiringen. Laget med pepperkake, krydret og myk,...