Vinteroppskrifter

I USA har tørket fruktkake blitt et nasjonalt tema for julevitser, som om det samme brødet gis bort hvert år til jul. Til tross for latterliggjøringen, er denne oppskriften...

Høst og vinter er den perfekte tiden for duftende og krydret gløgg. For å lage den perfekte drinken, kokes krydderne i alkoholfri eplecider (ufiltrert, sukkerfri eplejuice),...

I motsetning til andre populære dipper er rødbetdipp mye sunnere, men likevel like glatt og deilig. Den er laget med stekte rødbeter, som er blandet med cashewnøttsmør i...

Hvit sjokoladekaramell er en elegant dessert som er perfekt til et festbord eller til kaffen. Når karamellen har stivnet, dryss den over hakket tørket...

Denne delikate sjokoladekaramellen er laget med tilsetning av maltmelkpulver, som gir en dypere og mer interessant smak, og er toppet med knuste maltkuler i sjokolade...

Alle elsker sjokoladekaramell, og denne adventskransformede desserten vil bli et sant høydepunkt i julefeiringen. Den er rask å lage og deilig. Kransen er laget av frossen...

Hvis du elsker uvanlige håndlagde godterier, prøv denne sjokoladekaramellen med smaker av chipotle og røkt jalapeño. Karamellen er laget med halvsøt sjokolade og søtet kondensert melk. Smelt...

Tradisjonell gjeterpai lages med lammefyll som småkokes i en panne med sopp og grønnsaker til det dannes en tykk saus, deretter toppet med et tykt lag med...

Hvert element i denne desserten er bokstavelig talt fylt med tranebær i alle former: malte, tørkede tranebær i skorpen, ferske i fyllet og kandiserte bær til pynt. Paien er laget på en smuldrete bunn med en delikat...

«Jeg tror den ultimate trøstematen er godteri», sier Ina Garten, «all slags godteri, fra en ferdigkjøpt Snickers-bar til håndlagde sjokoladetrøfler. Bortsett fra det faktum at vi ...

Rødbeter er en av de sunneste og rimeligste vintergrønnsakene. Til tross for sin tilsynelatende enkelhet, kan de lage en deilig forrett som vil overraske selv den mest kresne ganen. Lag bakte...

Mettende potetgnocchi og biter av stekt italiensk pølse gjør denne retten perfekt for en kald dag. Men dens sanne sjarm ligger i den beskjedne kålen. Den gir retten et snev av saftighet,...

Det finnes utallige grunner til å samle hele familien, og en av dem er å lage tamales, som krever et ekstra par hender. I Mexico har denne retten lenge vært assosiert med...

Den perfekte vintercocktailen vil fortrylle deg med sin rike smaksprofil. Bourbon, kombinert med noter av allehånde, anis, ingefær, frukt og sitrus, varmer og løfter humøret. Og...

Disse gigantiske kjeksene er et must på julegodtlisten din hvis du ønsker å imponere alle med noe nytt. En deigball rulles i en blanding av sukker og kanel, og deretter...

Hvis du og gjestene dine elsker en kombinasjon av søtt og salt i kjeks, vil dere bli henrykt over disse gigantiske havregrynskjeksene. De er fylt med en mengde deiligheter, inkludert solid havregryn...

Disse muntre julekakene vil garantert bringe smil til gjestenes ansikter. De er ikke bare dekorert med en rekke strøssel på toppen, men også inni. Det er en utrolig eksplosjon av farger! Du kan finne forskjellige strøssel...

Denne elegante, men enkle forretten kan lages på forhånd: posjer blåskjellene i hvitvin, bland aiolisausen og sett dem i kjøleskapet til de skal settes sammen, rett før...

Lag en stor porsjon med den perfekte varme sjokoladen til familie eller venner med denne enkle oppskriften på slow cooker. Mørk sjokolade er best til denne drikken, siden den har en rik og kremet smak...

Kourabiedes er smuldrete greske kjeks som ofte bakes til jul, men de er også populære i bryllup, påske og andre høytider. Denne oppskriften bruker en blanding av...

Dette krydrede gulrotbrødet er fylt med valnøttbiter og tørkede tranebær, noe som gjør det saftig og deilig, men likevel raskt og enkelt å lage. For en enda fyldigere smak, tilsett...

Sukkerkjeks er en populær julegodbit, laget i en rekke temaformer som er elsket av både barn og voksne. Denne oppskriften krever at brunt sukker tilsettes deigen....

Ifølge en gammel tradisjon feirer italienske familier som bor i USA «De syv fiskers fest» på julaften. Slektninger samles rundt et stort bord, spiser sjømat og drikker vin mens de venter på julenissen. Dette...

Denne livlige og mettende salaten, full av smak og teksturer, er laget med grønnsaker som holder seg ferske lenger i kjøleskapet enn delikate salatblader. Du trenger rødbeter, kål...

Tradisjonelle vinterfrukter og bær kombineres i denne festlige cocktailen, tilberedt i en stor punsjbolle for en stor sammenkomst. Alle ingrediensene helles ganske enkelt i bollen, og resultatet er...

Disse tertebollene er laget med ferdigkjøpt bageldeig og toppet med spinat, revet skarp cheddar, vårløk og ristet rødløk for en festlig fargeklatt.

Denne søte dippen basert på kremost vil minne deg om den deilige kakedeigen du sikkert elsket å snike ut av en bolle som barn. Den er lett, luftig og perfekt...

Denne pastasalaten vil være et livlig tilskudd til julebordet ditt, takket være de tradisjonelle julefargene: grønn spinat- og mandelpestodressing, knallrøde biter...

Denne fargerike julekranssalaten, med livlige appelsiner, kandiserte pekannøtter og granateplefrø, vil ikke bare være et fantastisk midtpunkt på julebordet ditt, men den vil også ...

Disse biscottiene har den samme varme, krydrede smaken og sprø teksturen som alle elsker med pepperkakemenn, men de er raskere og enklere å lage enn klassiske julekaker. Hver kjeks...

Disse muntre snømennene er for søte til å spise, men bunnen er laget med knuste Oreo-kjeks og kremosttrøfler, noe som gjør dem uimotståelige. De spiselige snømennene er stukket på pinner ...

Disse mandelkjeksene antas å ligne mynter, noe som gjør dem til et spesielt populært symbol på lykke under kinesisk nyttårsfeiring. Tradisjonelle oppskrifter krever at kjeksene lages...

Pynt julefesten med en unik lagdelt alkoholholdig gelé i julefarger. Hovedingrediensen i alkoholholdig drikke er hvit rom, men du kan bruke hvilken som helst annen fargeløs brennevin...

Lys opp julefeiringen med disse sjarmerende, fargerike kakene. De er enkle å lage og varer lenge, slik at du kan bake flere omganger til både nyttår og jul. Svenske...

Denne klassiske høytidsretten lages fra start til slutt i en slow cooker. Salte kapers og oliven, sammen med søte tørkede aprikoser og en klype brunt sukker, skaper den perfekte kombinasjonen av smaker ...

For denne vinterversjonen av oksebryst trenger du ikke å fyre opp en kullgrill – slow cookeren gjør alt arbeidet! Oksekjøttet småkoker i en smakfull saus i flere timer, og deretter...

Elsker du å nyte kakao med marshmallows på en vinterkveld? Bak en luksuriøs ostekake med samme smak! Den er laget med varm sjokoladeblanding (eller kakaopulver), som tilsettes den pressede...

Vakre julekaker med farget glass i midten vil fylle feiringen din med en magisk atmosfære. Barn vil bli spesielt glade. For å lage sukkerkaker i farget glass, må du...

En blanding av papirtynne skiver av fersk fennikel og sjampinjong i en sitrondressing toppet med like tynne skiver av parmesanost gir en forfriskende og elegant salat. Du kan høvle fennikelen...

Nyt den forfriskende kombinasjonen av syrlig tranebær og glitrende sitron i denne luksuriøse terten. En smuldrete bunn har et puddingmykt tranebær-sitronfyll, og terten er toppet med...

Disse myke, hjemmelagde havregrynskjeksene er bakt med fullkornsmel og havregryn og er fullpakket med alle slags sunne godsaker. Deigen er toppet med kokosflak, valnøtter,...

Sablés er franske shortbread-kjeks. Med tilsetning av sjokolade blir de utrolig deilige og festlige. I tillegg til kakaopulver tilsettes også mørk sjokolade i deigen, og...

Disse italienske kjeksene lages i stil med en fruktkake, med tørket frukt, kandiserte skall, nøtter og alkohol. Denne typen kaker er populære i Vesten i vinterferien, spesielt i julen. Hvorfor ikke lage en også ...

Det fine med sprøytepressede kjeks er at du kan forme dem til så å si alle former ved hjelp av de medfølgende skivene. Barn elsker spesielt de formede kjeksene, og du kan tilpasse smakene ...

Disse kjeksene kombinerer alle smakene av klassisk italiensk tiramisu. Denne godbiten er perfekt for vinterferien: den er mindre forseggjort enn en tiramisu i en bolle, men likevel...

En lagvis salat i et glass er livlig, deilig og praktisk. Du kan enkelt ta den med på jobb eller på farten. Denne salaten er laget med de deiligste grønnsakene og fruktene som er tilgjengelige om vinteren—...

Italiensk minestronesuppe byr på en hel bukett av smaker og teksturer, takket være grønnsaker, bønner, liten pasta, parmesan og en velduftende pestosaus. Denne suppen er perfekt til hverdagsbruk, og dens...

Gjør laks til hovedretten på din neste familiefest. Fisken stekes i panne til den er sprø og deretter ferdig i ovnen, noe som resulterer i en veldig saftig og...

Høystakkkjeks er ikke-stekelige og veldig populære i USA, spesielt som en julegodbit å lage med barn. Denne oppskriften bruker høystakker laget av mais...

Disse delikate kjeksene, smaksatt med pekannøtter og rom, smelter rett og slett i munnen. En perfekt godbit til vinterferien, de vil glede enhver søt tann! Laget med en generøs mengde...