Champagnecocktail med mango og krydder
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
En trinnvis oppskrift på å lage en champagnecocktail med mango og krydder.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 350 g mango-nektar
- 2 stjerneanis
- 1 kanelstang
- 2 hele fedd
- 12 svarte pepperkorn
- 1/2 ts rød pepperflak
- 1 flaske champagne eller musserende vin
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mango, stjerneanis, kanel, nellik, svart pepper, røde pepperflak, champagne, musserende vin
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok opp mangonektaren i en liten kjele. Reduser varmen til middels og la det småkoke i 2 minutter. Skru av varmen og tilsett alle krydderne. La blandingen avkjøles, sil den og sett den i kjøleskapet.
- Ha 2 spiseskjeer av den krydrede mangoblandingen i fløyteglass og topp med avkjølt champagne.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
