Bellini-cocktail i en blender

Stemmer: 1

18+ Overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din!

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 98, totalt fett - G., mettet fett - G., proteiner - G., karbohydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, sukker - G.

Denne venetianske cocktailen med fersk fersken, ferskensnaps og champagne regnes som en av de mest populære i Italia. Den er enklest å lage hjemme i en blender. Server i champagneglass, garnert med en ferskenskive eller et kirsebær.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 stor fersken, halvert (uten stein)
30 ml ferskensnaps
120–180 ml avkjølt champagne

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: fersken, champagne, ferskensnaps

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha ferskenen og ferskensnapsen i beholderen til en Vitamix-blender og lukk lokket.
Velg modus 1. Slå på blenderen og øk hastigheten gradvis til 10. Blend i 30 sekunder.