Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

En trinnvis oppskrift på å lage en aperitiff med champagne og mango.

Ingredienser:

• 250 g frosne mangobiter, lett tint
• 2–3 spiseskjeer sukker
• 1/2 kopp Moscato d'Asti hvitvin
• 1 flaske kjølt tørr champagne
• 4–5 lavendelblomster eller roseblader

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

mango, sukker, hvitvin, champagne, lavendel

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha mango og sukker i en blender og kjør til en jevn masse. Tilsett Moscato-vinen og rør raskt.
Trinn 2
• Omganger: Fyll en avkjølt champagnefløyte halvveis med mango-vinblandingen. Tilsett avkjølt champagne, fyll glasset helt opp, og rør forsiktig. Dryss lavendelblader over cocktailen.

Stemmer: 1