Tranebærsaus med nøtter


Stemmer: 1

Hvordan lage tranebærsaus med nøtter
Bilde av retten: Jonathan Cantor

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 35 minutter.


Tranebærsaus med nøtter - en detaljert oppskrift.




Vi anbefaler

Oppskrift:


Ha 350 g ferske eller frosne tranebær i en kjele og sett 1,2 dl (1,2 dl) til side i en liten bolle. Tilsett 2,4 dl (1,2 dl) sukker, 1 strimle appelsin- eller sitronskall og 2 spiseskjeer (2 spiseskjeer) vann i kjelen og kok over lav varme under omrøring til sukkeret er oppløst og tranebærene er myke, ca. 10 minutter. Øk varmen til middels og kok til tranebærene sprekker, ca. 12 minutter.

Skru ned varmen til lav og tilsett de resterende tranebærene. Tilsett sukker, salt og pepper etter smak. Del appelsinen og eplet i fire; fjern frøene. Grovhakk frukten i en foodprosessor med 1/2 kopp sukker. Bland frukten med tranebærsaus og 1/2 kopp hakkede ristede valnøtter. Avkjøl sausen til romtemperatur før servering.




Oppskrifter med lignende ingredienser: Appelsiner, epler, tranebær, sitronskall, valnøtter




Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt