Tranebærrelish med pære og appelsin
Stemmer: 3
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Lag en tranebærrelish uten koking. Bland tranebær, pære og appelsin med sukker og server. Den kan brukes som saus til kjøttretter eller som syltetøy på ristet brød eller kjeks.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 liten appelsin
- 350 g tranebær
- 1 pære, uten kjernehus og kuttet i biter
- 0,5 kopp brunt sukker
- En klype grovt salt
- 3 spiseskjeer ristede og hakkede pekannøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tranebær, tranebærsaus, brunt sukker, pekannøtter, grønnsaksrelish, Appelsiner, pærer
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Vask og tørk appelsinen. Skjær den i tynne båter, med skall og alt, og legg dem i en foodprosessor. Tilsett tranebær, pære, sukker og salt. Kjør til blandingen er finhakket.
- Hell sausen over i en bolle og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer. Relishen kan oppbevares i opptil 2 dager. Dryss over pekannøtter før servering og bland alle ingrediensene sammen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
