Den deiligste tranebærsausen
Stemmer: 4
Tid: 40 minutter.
Ikke gå glipp av denne deilige oppskriften på tranebærsaus, som har litt sitrusskall tilsatt for ekstra smak.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Ha innholdet av en pakke på 340 gram med ferske eller frosne tranebær i en kjele, og sett 1/2 kopp til side i en liten bolle. Tilsett 1 kopp sukker, 1 strimle appelsin- eller sitronskall og 2 spiseskjeer vann i kjelen. La det småkoke på lav varme under omrøring til sukkeret er oppløst og tranebærene er myke, ca. 10 minutter.
Øk varmen til middels og la det småkoke til bærene sprekker, ca. 12 minutter. Skru ned varmen til lav og rør inn de tilberedte tranebærene. Tilsett sukker, salt og pepper etter smak, og la det avkjøles til romtemperatur før servering. Server med kalkun til festbordet.
Oppskrifter med lignende ingredienser: tranebær, Appelsinskall, sitronskall
Kategorier:
Lignende oppskrifter
