Enkel tranebærsaus til kjøtt


Stemmer: 2

Slik lager du - Enkel tranebærsaus til kjøtt
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 20 minutter.


Enkel tranebærsaus til kjøtt - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 500 g ferske tranebær, skylt og tørket
  • 2 ss sukker
  • 1/3 kopp vann
  • 1 kanelstang
  • 1/2 ts malt allehånde
  • 1/4 ts malt muskatnøtt
  • Skallet og saften av én appelsin



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tranebærjuice, Appelsinjuice, allehånde, muskatnøtt, kanel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en middels stor kjele, bland tranebær, sukker og vann. Rør om. Kok opp blandingen. Skru ned varmen og tilsett kanelstang, allehånde og muskatnøtt. Rør om og la det småkoke i 5–7 minutter.
  2. Etter en stund vil noen tranebær sprekke, mens andre vil forbli hele. Tilsett appelsinjuice og -skall, rør om og la sausen avkjøles før servering.
    2,5 ss.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt