Tranebærsaus til kjøtt
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Tranebærsaus til kjøtt - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 350 g ferske tranebær
- 1 kopp tranebærjuice
- 1 ss lønnesirup
- 3 spiseskjeer appelsinjuice
- 1 ss appelsinskall
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tranebærsaus, tranebær, lønnesirup, Appelsinjuice
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Vask tranebærene under kaldt vann, og legg dem deretter i en middels stor kjele.
Hell tranebærsaften og lønnesirupen i en kjele. Tilsett appelsinsaften og appelsinskallet.
Rør om, varm opp på høy varme og kok opp; bærene vil begynne å sprekke. - Skru ned varmen til middels lav og fortsett å koke til sausen tykner, ca. 10 minutter. Slå av varmen. La den avkjøles, og sett den deretter i kjøleskapet mens du tilbereder julemåltidet. Sausen skal tykne til en geléaktig konsistens.Råd: I stedet for appelsinskall kan du bruke sitronskall eller sitronsaft – erstatt med hvilken som helst sitrusfrukt.
Kategorier:
oppskrift / Sauser / Dipper / Ree Drummond
Lignende oppskrifter
