Oppskrifter fra det tyske kjøkkenet


Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SurkålVisninger: 7 128

Detaljert oppskrift med bilder.

hvitkål, einerbær, surkål, karvefrø...
Tid: 15 minutter. pluss gjæringstid
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - berømt kokk
Tysk kringleVisninger: 10 152

Her er hemmeligheten bak Altons perfekte pretzels: legg dem i bløt i kokende vann før steking, akkurat som bagels.

premium mel, gjærdeig, salt og krydder, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 kringler
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Tysk potetsalatVisninger: 13 000

I sin klassiske vri på tysk potetsalat erstatter Bobby Flay majones med eplecidereddik i dressingen og topper retten med stekte løk, sennepsfrø og baconfett.

poteter, løk, bacon, rødløk, eplecidereddik, sennepsfrø, vårløk, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - TV-programleder
Tyske sjokoladekakesmaksatte kjeksVisninger: 8 738

Hvis du elsker sjokolade og kokos, ikke kast bort tiden på å lage tysk sjokoladekake; bak heller disse kjeksene med Sunny Andersons enkle oppskrift. Den grunnleggende kjeksoppskriften er forbedret med:...

Brunt sukker, vaniljeekstrakt, egg, mel, kakao, halvsøt sjokolade, kokos, pekannøtter...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk.
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Tysk øl- og cheddarfondueVisninger: 9 260
Oppskriftens innhold:

Oppskrift på tysk fondue med øl og to typer ost....

Cheddarost, Gruyèreost, mel, lettøl, sennep, sterk saus, worcestershiresaus, pølser, blomkål, sylteagurk, syltet løk, løksett, rugbrød...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Berlin-stil leverVisninger: 7 734

Lever i Berlin-stil kombinerer lever, epler, løk og fløte, og skaper en helt ny og uforglemmelig smak. Denne oppskriften er for en slow cooker...

kyllinglever, mel, løk, epler, fløte, basilikum...
Tid: -- Kompleksitet: lett
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Pølser, .
Bratwurst med ølVisninger: 9 754

En oppskrift på den tyske retten «Bratwurst», som består av grillede pølser. Pølsene kokes først i vann med øl og krydder. Deretter grilles de og serveres med...

Lettøl, kupaty (stekte pølser), brød, løk, hvitløk, ingefærrot, spisskummen, laurbærblad, nellik, fullkornssennep, paprika, selleri, eplecidereddik, vineddik, sellerifrø, sterk saus, cheddarost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt