Sukkerhus til borddekorasjon
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 8
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 8
Pynt julebordet med et snøhvitt hus laget av raffinert sukker og godteri. Alt godteriet, gelébønner og marshmallows skal være hvitt, sukkerbiter fungerer som murstein i huset, og skumplater skal brukes til sokkel og tak. Plasser et batteridrevet lys inne i huset, og arrangementet vil bli fylt med en koselig glød.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 pakker (450 g hver) raffinert sukker
- 1 pakke (300 g) mini-marshmallows
- 1 pakke (180 g) hvite runde godterier, for eksempel Life Savers
- 1 glass (450 g) hvit glasur
- 3 x 30 g pakker med hvite seige godterier, som for eksempel Mentos
Vi anbefaler
Oppskrift:
Spesialutstyr:
2 ark med 16" x 16" skumplate, limpistol eller 2 kopper royal icing, spritepose med en liten rund tupp eller zip-lock-pose, linjal, barberblad, batteridrevne lys (Merk: Hvis du bruker limpistol, vil ikke huset være spiselig).
Oppskrifter med lignende ingredienser: sukker, marshmallow, krem
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I midten av et ark med skumplate tegner du en firkant på 18 x 18 cm som skal tjene som en veiledning for husets fundament. Begynn å lime sukkerbiter langs omrisset med enten varmt lim eller royal icing. Sørg for å la det være plass til døren, og når du når det tredje laget med sukkerbiter, la det være plass til to vinduer på hver side. Når veggene når en høyde på 12–15 cm, arrangerer du sukkerbitene i en pyramide i begge ender av huset for å danne takhellingene.
- Klipp ut en firkant på 25 x 25 cm fra det andre arket med skumplate og merk av midten. Brett firkanten i to for å lage et spisst tak og lim den fast på toppen av huset. Pynt taket med marshmallows eller runde hvite godterier.
- Fyll en spritepose eller zip-lock-pose med en liten mengde glasur og fyll alle sprekkene i huset og taket med den.
- Pynt huset eller området rundt med de resterende sukkerbitene, godteriet og marshmallowsene på papp (trær, busker, gjerder, snømenn). Bruk resten av glasuren til å lage snøfonner rundt huset. Plasser et batteridrevet stearinlys inne i huset for å lyse det opp.
Kategorier:
oppskrift / Vinterretter / Festlige retter / Nyttår / jul / Desserter / Kaker / Sandra Lee
Lignende oppskrifter
