Sangria med sterk saus
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 26 porsjoner
Kalorier 74, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 11 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 11 mg, sukker 9 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 26 porsjoner
Kalorier 74, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 0 G., karbohydrater 11 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 11 mg, sukker 9 G.
Den hemmelige ingrediensen i denne sangriaen er sterk saus. Bare én teskje per mugge vil gjøre drinken enda mer forfriskende, livlig og mangesidig. Denne sprudlende sangriaen kan nippes ren i shotglass eller fortynnes med kullsyreholdig vann og nytes som en lett cocktail. Serveres veldig avkjølt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 store sitroner
- 2 store lime
- 2 store appelsiner
- 3/4 kopp sukker
- 1 flaske Malbec-vin
- 1/3 kopp konjakk
- 1/3 kopp trippel sec
- 1–2 ts original sterk saus
- 1 liter brus, iskald
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rødvin, Appelsinlikør, sterk saus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bruk en grønnsaksskreller til å fjerne et tynt lag med skall fra sitroner, limer og appelsiner. Det er greit å fjerne noe av det hvite skallet. Du bør ende opp med omtrent 1 kopp sitrusskall.
- Press saften av sitroner, lime og appelsiner og bland saften og skallet i en middels stor kjele. Tilsett sukker. Kok opp og ta den umiddelbart av varmen. La sitrussirupen trekke i 30 minutter, sil den deretter gjennom en fin sil og sett den i kjøleskapet.
- Mens sirupen avkjøles, lag rødvinsbasen. Hell flasken med rødvin i en stor mugge, og tilsett deretter triple sec, brandy og sitrussirup. Rør godt.
- Tilsett 1 teskje Texas Pete Hotter hot sauce i sangria-basen og rør godt. Nå er det et godt tidspunkt å smake for å se om drikken er varm nok for din smak. Tilsett en teskje saus til hvis du liker den sterkere. Oppbevar sangria-basen og brusen separat i kjøleskapet til de skal serveres.
- Server sangriaen avkjølt i et 60 ml shotglass. Bland 2 shots sangriabase med 1 shot club soda og server umiddelbart. Drikken kan serveres godt avkjølt i et shotglass eller med is, som tradisjonell sangria.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
