Melonslush med mynte

Stemmer: 3

Bilde av retten: Kang Kim

Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 drinker

Oppskrift på melonslush med grønn te, sitronsaft og mynte.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 poser med grønn te
2 spiseskjeer sukker
1 stykke (2,5 cm) ingefær, skrelt og tynt skåret
3 kopper terninger av fruktkjøtt muskmelon (1 liten melon)
330 ml. ingefærøl eller en hvilken som helst alkoholfri kullsyreholdig drikk
1/4 kopp ferskpresset sitronsaft
1/4 kopp friske mynteblader

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: svart te, ingefærrot, melon, ingefærøl, limonade, sitronsaft, mynte

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Legg teposene i en kjele og hell 1,5 kopper kokende vann over dem. Dekk til og la teen trekke i 5 minutter. Ta teposene ut av kjelen og avkjøl teen til romtemperatur.
I mellomtiden blander du 3 spiseskjeer vann, sukker og ingefær i en annen kjele. Sett kjelen på komfyren og varm opp til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av komfyren og la sirupen avkjøles, og hell deretter ingefæren. Tilsett ingefærsirupen i teen og rør om. Hell blandingen i isbitformer og frys i 2–4 timer. Frys melonmassen i 2 timer.

Ha halvparten av ingrediensene (isbiter av te, frossen melon, ingefærøl, sitronsaft og mynteblader) i en blender og kjør til en jevn konsistens. Hell drikken i to glass. Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage to drinker til.

Kategorier:

oppskrift / Brus / Slaps / Fruktdrikker, juice / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Lignende oppskrifter