Søte jordbær, rosiner, fiken og tørkede aprikoser gjør Molly Yehs fargerike vårsalat like deilig som den er visuelt tiltalende. Salatens base er laget med små vårgrønne blader, og dressingen er laget med appelsinblomstvann, som tilfører smak og aroma. les mer

• Mandel-appelsinblomstkake
• Bær i rosevann
• Krem med kardemomme

For å lage denne sommertriflien trekkes diverse friske bær i rosevann og sitronsaft, og legges deretter lagvis med luftig mandel- og appelsinblomstkake og luftig, krydret kardemommekrem. Server i individuelle porsjoner. les mer

• Honningsirup
• Baklava

Denne baklavaen er den perfekte måten å nyte den deilige kombinasjonen av epler og honning. Fyllet inneholder færre nøtter enn klassisk baklava, slik at fruktsmaken ikke overdøves. Brødsmuler mellom de nederste lagene av deig bidrar til å absorbere overflødig fuktighet. les mer

I Stanley Clisby Arthurs bok fra 1937, Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them, krever oppskriften på sveitsercocktailen mye mer absint enn de fleste andre cocktailer med den sterke anislikøren. Smaken er imidlertid les mer

Saftig, pepperaktig ruccola og seig, grillet søt mais passer vakkert sammen i denne friske salaten blandet i en varm balsamicovinaigrette med honning og appelsinblomstvann. Topp med frisk mynte og... les mer

• Honningsirup
• Baklava

Duff Goldman fikk oppskriften på denne honningbaklavaen fra sin moldoviske oldemor, og han justerte den litt. Hun lagde fantastiske bakverk, og når hun bakte baklava, kom alle naboene innom for et stykke. Fyllet er ikke bare spredt utover – les mer

• Cocktail
• Honningsirup

Du vil elske hvordan den subtile aromaen av appelsinblomstvann, som brukes til å fukte kanten av glasset, og den velduftende honningsirupen blandes med tequila og lime i denne vrien på den klassiske cocktailen. For en unik pynt, les mer

Kourabiedes er smuldrete greske kjeks som ofte bakes til jul, men de er også populære i bryllup, påske og andre høytider. Denne oppskriften bruker en blanding av malte og knuste valnøtter, noe som gir en rik, aromatisk smak. les mer

Dette enkle brødet er enkelt å lage med ferdigkjøpt pizzadeig (du kan også bruke hjemmelaget deig). Men det som gjør det spesielt er tilsetningen av en klype anisfrø, noen sesamfrø og appelsinblomstvann, som blandes inn i deigen. Hvis du ikke har appelsinblomstvann, les mer

Fordi navnet på denne cocktailen minner om Hollywood-mote, tilberedes den ofte til spesielle anledninger. Cocktailen ser alltid like luksuriøs ut – rød og sprudlende – men ingrediensene kan være ganske varierte. I denne versjonen: les mer

Denne desserten lages ved å bruke biter av filodeig i stedet for hvetemel, som deretter blandes i en foodprosessor med mandelpasta, egg, smør og sukker. Appelsinblomstvann gir deigen en lett sitrussmak. les mer

Denne enkle karamellen lages i mikrobølgeovnen med hvite sjokoladebiter, smør, kondensert melk og en klype salt. Når blandingen er glatt, rør inn finhakkede nøtter og tørket frukt. Grønne pistasjnøtter, - les mer

Denne fruktige Napoleon-desserten er fylt med sitrussaftighet og friskhet, harmonisk kombinert med en delikat yoghurtkrem. Den er laget med søte navleappelsiner. Skjær dem i skiver og legg dem lagvis, vekselvis med lette... les mer