Appelsinblomst Margarita
Stemmer: 3
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 861, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 190 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 982 mg, sukker 186 G.
Kalorier 861, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 190 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 982 mg, sukker 186 G.
Du vil elske hvordan den subtile aromaen av appelsinblomstvann, som brukes til å fukte kanten av glasset, og den velduftende honningsirupen blandes med tequila og lime i denne vrien på den klassiske cocktailen. For en unik pynt, velg en liten, hel mandarin på en gren med et blad festet på og plasser den på kanten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Cocktail
- 60 ml tequila, helst hvitvin av høy kvalitet
- 45 ml ferskpresset limesaft (fra 2 lime)
- 30 ml honningsirup, se oppskrift nedenfor
- 15 ml appelsinlikør, for eksempel Grand Marnier
- Grovt salt til å pynte kanten av glasset (valgfritt)
- 0,5–1 ts appelsinblomstvann
- En mandarin på en gren med et blad eller en appelsinskive, til pynt
Honningsirup
- 2/3 kopp honning
- 1/3 kopp vann
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tequila, limesaft, honning, sirup, appelsinblomstvann, Grand Marnier-likør, Appelsinlikør
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland tequila, limejuice, honningsirup og appelsinlikør i en shaker med is. Dekk shakeren og rist godt for å blande og avkjøle drinken.
- Dryss salt på en flat tallerken. Fukt et papirhåndkle med appelsinblomstvann og stryk det rundt kanten av et margaritaglass. Trykk kantene ned i saltet slik at det fester seg. Sil cocktailen over i glasset. Lag et snitt i bunnen av mandarinen, nesten helt gjennom, men uten å skjære gjennom stilken. Pynt kanten av glasset med mandarinen.
- Honningsirup:
Utbytte: 1 kopp (nok til 8 cocktailer)
Bland honning og vann i en liten kjele og varm opp over middels varme under omrøring til honningen er oppløst, ca. 2 minutter. La den avkjøles helt. Honningsirupen kan oppbevares i kjøleskap i opptil en måned.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
