Kiwi-fruktis
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Denne isen krever ingen spesielle former, er klar på få minutter og er perfekt for de plutselige iskremsugene. Isbiter kjøres i en foodprosessor til de danner en snølignende masse, helles deretter i glass og toppes med en deilig drikk laget av fersk kiwi, blandet med sukkersirup og limesaft til en jevn masse. Du kan justere smaken på isen ved å tilsette mer eller mindre av kiwiblandingen. Denne deilige, forfriskende desserten er spesielt elsket av barn.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kopper sukker
- 1,5 kopper vann
- 3 kiwi, skrelt og grovhakket
- Saften av 2 lime
- 8 kopper is
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten kjele blander du sukker og vann og koker opp over middels høy varme. Kok til sukkeret er oppløst og væsken har fordampet litt, ca. 5 minutter. Ta kjelen av varmen og la den avkjøles.
- Hell blandingen i en blender, tilsett kiwi og kjør til en jevn masse. Hell blandingen i en mugge og rør inn limesaften. Sett den i kjøleskapet.
- Knus isen i en foodprosessor og fordel den i fire glass. Hell kiwiblandingen over isen og server umiddelbart. Fruktis kan tilberedes av alle slags frukter, bær eller juice.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
