Fruktsalat "God morgen"
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 120, totalt fett 0,5 G., mettet fett 0 G., proteiner 2 G., karbohydrater 29 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 10 mg, sukker 0 G.
Kalorier 120, totalt fett 0,5 G., mettet fett 0 G., proteiner 2 G., karbohydrater 29 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 10 mg, sukker 0 G.
Kombinasjonen av søt, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke la noen være likegyldige, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat søt og forfriskende, kombinerer perfekt alle disse fruktene til en harmonisk smaksbukett. Denne salaten er perfekt som en lett dessert eller en sunn snacks. Server umiddelbart og nyt alle fordelene med frisk frukt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Salat
- 1/3 cantaloupemelon, kuttet i 2 cm store biter (ca. 2 kopper)
- 1 pakke (450 g) jordbær, delt i 4 biter (ca. 3 kopper)
- 5 mellomstore kiwi, skrelt og kuttet i 2 cm store biter (ca. 2 1/2 kopper)
Påfylling av drivstoff
- 3 spiseskjeer honning
- 3 spiseskjeer ferskpresset limesaft
- 1 teskje limeskall
- 3 ss finhakkede friske mynteblader
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha all frukten i en stor bolle. Bland honning, limesaft, skall og mynte i en liten bolle. Drypp dressingen over frukten rett før servering og bland forsiktig.
- Utmerket kildevitamin A, vitamin C, vitamin K
God kildefiber, folat, mangan, kalium
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
