Kirsebær- og ferskenispinner

Stemmer: 1

Tid: 4 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Denne hjemmelagde fruktisen fengsler ikke bare med sin deilige kombinasjon av kirsebær- og ferskensmaker, men også med sin vakre fargegradient, som beveger seg fra knallrødt til gult, og minner om sommer når som helst på året. For å søte kirsebærsaften, bruk ultrafint sukker, som løser seg raskt opp og ikke etterlater noen korn.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1,5 kopper kirsebærsaft eller nektar
3 ss ultrafint sukker
1,5 ss ferskennektar

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kirsebærsaft

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Hell kirsebærsaften over sukkeret i en stor bolle og rør kraftig til den er helt oppløst. Hell halvparten av kirsebærsaften i 3–4 isformer, og fyll dem i varierende høyde. Hell halvparten av ferskennektaren i 3–4 andre isformer. Frys i 2 timer.
Fyll kirsebærporsjonene med ferskennektar og ferskenporsjonene med kirsebærsaft. Stikk trepinner tre fjerdedeler av veien inn i ispinnene og frys dem i minst 2 timer eller over natten. For å ta ispinnene ut av formen, hold formen under varmt vann i noen sekunder.

Kategorier:

oppskrift / Sommerretter / Desserter / Iskrem, sorbet / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger