Sorbet

• Rød
• Hvit
• Blå

Frosne jordbær og vannmelon, sammen med blå curaçaolikør, vil forvandle daiquirien din til et virkelig levende fyrverkeri. Lag tre typer frossen cocktail (i forskjellige farger) separat og legg dem lagvis i glass slik at... les mer

• Iskremkake
• Sitronkremfløte

Bringebær med rom er høydepunktet på denne luksuriøse kaken, lagvis med Angel Food-svampkake, ferskensorbet, ferskenis og sitronkrem. Alle de fruktige smakene passer vakkert sammen og skaper en sommerlig atmosfære. les mer

• Iskremkake
• Sitronkremfløteglasur

Denne iskaken er laget med en luftig englematkake, toppet med sitronsorbet og vaniljeis, og deretter toppet med sitronkrem. Legg sorbet og iskrem lagvis i vekslende kuler (eller - les mer

Prøv en dessert med limonadesmak. Denne lettlagede paien er søt og syrlig, veldig forfriskende, akkurat som alles favorittsommerdrink. Laget med ferdigkjøpt skorpe, sitronsorbet, kondensert melk og kremfløte, kan alle takle den. les mer

• Skorpe av knuste kjeks
• Iskremkake
• Sjokoladeganache

Nyt den drømmende kombinasjonen av rik sjokolade og solfylt pasjonsfrukt i denne iskaken. Sjokolade- og pasjonsfruktsorbet legges vekselvis på en sjokoladekjeksbunn, deretter dryppes det med ganache og drysses med store - les mer

Denne forfriskende alkoholfrie punchen er perfekt for sommerfester. Den er forfriskende med sin sitrusaktige smak, utseende og aroma. Limesorbet toppes med ingefærøl og ananasjuice og avsluttes med sitronbåter, lime og cocktailkrydder. les mer

• Bringebærpuré
• Enkel sukkersirup

Disse ispinnene er klare på få minutter, og fryseren din gjør resten. De er laget med helt naturlige ingredienser: frosne bringebær, frisk mynte, en skvett sitronsaft og enkel sirup, som du kan... les mer

• Iskremkake
• Marengs

Hvis du trodde det var galskap å steke iskrem i ovnen, er det på tide å bli overrasket, for det er akkurat slik en klassisk Baked Alaska-kake lages. Iskrem legges lagvis på en bunn, toppes med marengs og stekes i ovnen. les mer

En kald øl blir enda mer forfriskende når du topper den med en skje sitrussorbet. Drikkens smak vil være langt unna den originale skummende ettersmaken, men du vil ha en fantastisk cocktail til morsomme fester. Slik tilbereder du cocktailen: les mer

• Iskremkake
• Marengs

Bakt iskrem er ikke bare en dessert på en gourmetrestaurant, men også en fantastisk Baked Alaska-kake som er enkel å lage hjemme. Denne desserten imponerer med utseende og smak: en sfærisk kake laget av flere... les mer

Denne lette og elegante desserten er den perfekte avslutningen på en solid middag. For å lage granitaen blandes syrlig søt granateplejuice med krydret rom, sprø limejuice og knuste lavendelblomster. Alt fryses i les mer

Denne slushyen er basert på den populære Hurricane-cocktailen, med hint av pasjonsfrukt, rom og sitrus. For å gi den en enda mer tropisk vri, blandes pasjonsfruktsorbet med frosne ananasbiter, frosset konsentrat og... les mer

De syrlige tonene av ingefær passer vakkert sammen med søtheten av vannmelon, og skaper en veldig forfriskende dessert med en unik ettersmak. Det er veldig enkelt å lage granitaen: bland vannmelonkjøttet med revet ingefær, limesaft og sukker og frys ned. les mer

Lag en forfriskende frossen dessert inspirert av den populære karibiske cocktailen Pina Colada. Denne granitaen er lett og kalorifattig, i motsetning til tradisjonell iskrem, og den tropiske smaken er behagelig forfriskende i varmt vær. Blender: les mer

• Jordbærsalat
• Frossen yoghurt

Denne signaturoppskriften vil imponere smaksløkene dine med sine kontrasterende teksturer, smaker og temperaturer. Bringebærpuré smøres på en tallerken, toppes deretter med en vakker vifte av jordbærskiver og varmes opp. Den er enda bedre varm. les mer

Hvis du allerede har ferdiglaget mangosorbet i fryseren, kan du lage en enda mer deilig og interessant dessert på få minutter. Bare topp sorbetkulen med hermetiske litchier i sirup og biter av frisk, moden ananas. les mer

Du kan lage en deilig mangosorbet uten å bruke penger på frukt. Mangonektar med fruktkjøtt er en fantastisk erstatning. Tilsett en skvis limesaft for å balansere den fruktige sødmen, og en skje vodka for å gi sorbeten en behagelig mild smak. les mer

Denne italienske godbiten kjennetegnes av bare tre ingredienser, enkel tilberedning uten iskremmaskin og massevis av moro. For å fryse granitaen blandes granateplejuice med en liten mengde appelsinjuice og sukker. les mer

Denne isen krever ingen spesielle former, er klar på få minutter og er perfekt for de plutselige iskremsugene. Isbiter kjøres i en foodprosessor til de danner en snølignende masse, som deretter helles i kopper og... les mer

Yoghurtbasert sorbet gir den den glatte teksturen til ekte iskrem, men den er mye sunnere, har mindre fett og kalorier. Litt sitronsaft og revet sitronskall gir desserten en behagelig smak. les mer

Rosevann er mye brukt i østlige land for å lage drikker og desserter, og gir dem sine berusende noter. Det kan kjøpes i spesialforretninger som selger produkter fra Midtøsten eller India. Bare én skje av den aromatiske... les mer

Forfriskende sitronsorbet kan serveres som en sandwichkake. Den ser unik ut og gir desserten ekstra smak. En kule sitronsorbet legges mellom marengs og toppes med bringebær marinert i limoncellolikør. les mer

Med bare noen få ekstra ingredienser blir en vanlig mangosorbet en luksuriøs dessert som vakkert kombinerer forskjellige smaker: mandel-Amaretto, syrlig søt kandisert ingefær, saftige bringebær og rik pepperkake. les mer

• Sorbet
• Kandisert kumquat

Denne sorbetens rike smak kommer fra dobbel sjokolade: sjokoladesirup laget av sukker, kakaopulver og vann, og finhakket mørk sjokolade. De to ingrediensene blandes sammen til en jevn konsistens, som deretter forsiktig... les mer

Denne lette og forfriskende sorbeten av svarte druer er en deilig dessert som er lav på kalorier og tilbyr en herlig, livlig smak og berusende aroma. For å lage den blandes steinfrie svarte druer med en liten mengde - les mer

Sitron er en utmerket frukt å lage en forfriskende sommersorbet av. Ikke bare saften, men også selve skallet brukes, noe som skaper en unik bolle som gir en imponerende presentasjon av den frosne desserten. Skrap forsiktig ut sitronkjøttet. les mer

Server sorbet til en stor forsamling i en unik vannmelonkurv. Den er enkel å skjære ut, følg denne trinnvise oppskriften. Frys vannmelonkurven grundig før du fyller den for å forhindre at sorbeten smelter raskt på bordet. Deretter, vannmelonkurven... les mer

Lag fantastisk hjemmelaget iskrem inspirert av den amerikanske desserten «Strawberry Shortcake», som vanligvis er en svampekake med pisket krem ​​og jordbær. Du trenger ingen spesielle iskremformer; bare sett sammen shortcakesene rett i formen. les mer

• Sorbet
• Lavendelsirup

Denne deilige, fyldige sorbeten er laget av purerte friske jordbær blandet med duftende lavendelsirup og sitronsaft, som perfekt balanserer den søte, bær-blomsteraktige smaken med den syrlige smaken. Begynn å lage desserten kvelden før. les mer

Miniatyrsorbet med likør ser veldig elegant og interessant ut, et skikkelig høydepunkt på en hjemmefest. Sorbeten plasseres i små kuler i shotglass og toppes med likør. For en mer imponerende presentasjon, velg forskjellige farger på sorbeten og... les mer

• Iskremkake
• Mangosorbet

Bomba er en uovertruffen sommerdessert, opprinnelig fra Frankrike, laget med iskrem. Retten har fått navnet sitt fra formen, som ligner en kanonkule. Desserten har eksistert lenge og dukket opp på restaurantmenyer så tidlig som i 1882. Bomba er veldig vakker - les mer

Denne deilige, knallrøde dessertdrinken med iskrem-"skum" krever litt innsats å lage, men den vil leve opp til og kanskje til og med overgå forventningene dine. Om nødvendig kan du prøve å erstatte gin med vodka. les mer

• Småkakekake
• Sorbetfyll
• Lime-smaksatt pisket krem

Fans av den frosne jordbærdaiquiri-cocktailen vil bli henrykt over denne alkoholholdige jordbærsorbetpaien, som ikke bare gjenspeiler navnet, men også inneholder alle ingrediensene i den berømte drinken. Denne alkoholholdige desserten vil bli... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Oppskrift på frossen Bellini-cocktail – fruktis for voksne. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Svinefilet, skinke og relish til fyllet
• Kubanske søte boller
• Stekte plantains til chips
• Mojito Slush-cocktail til servering

Detaljert oppskrift med bilder.

I stedet for klassisk fransk champagne velger Giada De Laurentiis musserende vin som base for cocktailen sin til denne oppskriften, som hun komplementerer med syrlig sitronsorbet og frisk mynte. les mer

• Sveitsisk marengs:

Legg tre av dine favorittiskremsmaker lagvis på en sukkerbrødbunn og topp med et sjenerøst lag med sveitsisk marengs. Stek umiddelbart under grillen og server denne fantastiske kaken, varm utenpå og kald inni. les mer

En oppskrift på en gin- og bjørnebærcocktail. Bærene kokes opp med sukker og siles gjennom en fin sil. Den resulterende saften helles i en shaker og blandes med mynte, gin, sitronsaft og is. Blandingen helles i glass. les mer

En ny vri på den klassiske red velvet-kaken. Oppskriften bruker en bunn laget av knuste cupcakes dyppet i rød konditorfarge. Bunnen toppes med vaniljeis, deretter et lag med blåbærsorbet. Kaken toppes med pisket krem. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.