Enkel ferskensangria
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter pluss avkjølingstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Fersken er en flott ingrediens i hvit sangria. Den søte smaken og aromaen komplementerer de friske tonene i tørr hvitvin, spesielt når du bruker Riesling. Noe av ferskenen er finrevet, mens andre tilsettes i biter. Fersk mynte gir en enda mer forfriskende smak til hvit sangria. Drikken trekkes i bladene i flere timer og serveres deretter veldig avkjølt. For en mer interessant smak kan du erstatte mynten med sitronmelisse eller sitronverbena.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 modne fersken (ca. 0,5 kg), delt i to, uten stein
- 1–2 appelsiner, skåret i skiver
- En håndfull jordbær, hakket
- 1 flaske ung Riesling (750 ml eller 3 og 1/3 kopper)
- 10 blader av sitronverbena, sitronmelisse eller mynte, revet
Vi anbefaler
Oppskrift:
Riv to ferskenhalvdeler i en mugge, og kast skallet. Finhakk de resterende ferskenene og ha dem i muggen sammen med frukt, vin og urter. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer. Server deretter.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
