Sjokoladedekkede dadler med peanøttsmør
Stemmer: 4
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 10 porsjoner
Kalorier 296, totalt fett 15 G., mettet fett 6 G., proteiner 5 G., karbohydrater 44 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 173 mg, sukker 37 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 10 porsjoner
Kalorier 296, totalt fett 15 G., mettet fett 6 G., proteiner 5 G., karbohydrater 44 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 173 mg, sukker 37 G.
Hvis du har lyst på noe så søtt, salt og sprøtt som en Snickers-bar, prøv disse lette sjokoladedekkede dadlene. Den naturlig søte, seige tørkede frukten er fylt med peanøttsmør og peanøttbiter, og deretter dyppet i smeltet sjokolade. Dryss over havsalt, drypp over karamell, og nyt disse sunne godbitene som vil tilfredsstille enhver søt tann.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 22–24 steinfrie Medjool-dadler, omtrent 350 g
- 1/3 kopp sprøtt peanøttsmør
- 1/4 kopp ristede saltede peanøtter, grovhakket
- 220 g hakket halvsøt sjokolade
- 1 ss. kokosolje
- 1 teskje havsalt
- 8 myke karamellgodterier, omtrent 45 g.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: datoer, Peanøttsmør, halvsøt sjokolade, kokosolje, karamell, havsaltflak
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kle en stekeplate med bakepapir. Hvis dadlene ikke er snittet ennå, lag et snitt langs hver daddel, og vær forsiktig så du ikke skjærer helt gjennom (du skal ende opp med en liten båt).
- Bland peanøttsmør og peanøtter i en middels stor bolle. Ha omtrent 1 teskje av pastaen i hver daddel og sett til side.
- Bland sjokolade og kokosolje i en middels stor mikrobølgeovnsikker bolle og varm i mikrobølgeovnen til sjokoladen er smeltet, rør én gang, ca. 1 1/2 minutt.
- Dypp 1 daddel i sjokoladen og snu den med en gaffel flere ganger til den er helt dekket. Bruk en gaffel til å fjerne daddelen fra den forberedte stekeplaten. Gjenta med de resterende dadlene og sjokoladen, og arbeid med én daddel om gangen. Dryss havsalt over dadlene. Sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet, ca. 30 minutter.
- Smelt karamellen i en liten mikrobølgeovnsikker bolle i intervaller på 30 sekunder, rør av og til, til karamellen er glatt, ca. 1 minutt. Hell karamellen over dadlene og sett i kjøleskapet til den stivner, ca. 10 minutter. Server umiddelbart eller oppbevar i en tett lukket beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
