Fotball-iskremsandwich
Stemmer: 3
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 18
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 18
Denne fotballformede iskremen vil bli en favoritt blant sportsfans. Smørbrødene er laget med ferdigkjøpt pundkake og sjokoladeis, og den hurtigstøpende sjokoladeglasuren gir det perfekte overtrekket.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 frossen pundkake som veier 450 g
- 1 liter sjokoladeis
- Sjokoladetopping til iskrem (herding)
- Vaniljeglasur
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cupcake, sjokoladeis
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær pundkaken horisontalt i 0,6 cm tykke skiver. Skjær ut 18 ovale amerikanske fotballer, hver på 8,5 cm, og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.
- Fjern emballasjen fra iskremen (sørg for at den er helt frossen!) og legg den på siden; skjær den på tvers i 1 cm tykke sirkler. Skjær ni fotballformede baller av samme størrelse ut av iskremen. Legg dem raskt på kakeskivene, dekk med de resterende bitene og frys i minst 2 timer.
- Legg smørbrødene på en rist over en stekeplate og drypp over sjokoladeglasur. Frys til glasuren har stivnet, bruk deretter vaniljeglasur for å lage et blondemønster. Sett dem tilbake i fryseren til de skal serveres.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
