Sjokolade-hasselnøttbrownie med amaretto
Stemmer: 2

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kaker
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 kaker
Sjokolade-hasselnøttbrownie med amaretto – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 110 g smør, pluss mer til smøring
- 250 g bittersøt sjokolade
- 1 og 1/4 kopper premiummel
- 1 teskje bakepulver
- 4 store egg
- 2 ss sukker
- 2 ss. amarettolikør
- 1,5 kopper valnøtter
- Melispulver til pynt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: halvsøt sjokolade, valnøtter, melis, Amaretto-likør, egg
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
Kle en firkantet stekeform med bakepapir, slik at kantene stikker litt utover formen. Smør papiret med smør for å hindre at kaken setter seg fast. Smelt smør og sjokolade i vannbad og rør forsiktig til det er glatt. Ta av varmen og la det avkjøles. - Bland mel, bakepulver og salt i en bolle. Visp egg, sukker og amaretto til en jevn masse. Hell i sjokoladeblandingen og fortsett å blande godt. Tilsett melblandingen og valnøttene og rør med en tresleiv.
Ha røren over i en stekeplate og stek i 40–45 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren. Når den er ferdig, hvelv paien over på et skjærebrett, fjern bakepapiret og skjær i firkanter. Dryss med melis og server.
Oppskrift kaker.
Kategorier:
oppskrift / Desserter / Kaker / Brownie / Amerikansk mat / Tyler Florence
Lignende oppskrifter







































