Sjokolade Amaretto-dipp

Stemmer: 1

Bilde av retten: Con Pulos

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Sjokoladedippsaus med amaretto – detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopper kremfløte
2 ss (30 g) smør
2 ss rørsukker
2 spiseskjeer maissirup
En klype salt
110 g hakket melkesjokolade
2 spiseskjeer kakaopulver
2–3 ss amarettolikør
1 ts vaniljeekstrakt
Amaretti- eller andre italienske shortbread-kjeks til å dyppe i den resulterende sausen

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: melkesjokolade, kakao, Amaretto-likør, vaniljeekstrakt, brunt sukker, maissirup, shortbread-kjeks, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en liten kjele, bring kremfløten, smøret, rørsukkeret, maissirupen og saltet til et lite kokepunkt over middels varme under konstant omrøring til smøret er smeltet og sukkeret er oppløst, ca. 3 minutter.
Visp inn sjokolade og kakaopulver til en jevn masse. Ta av varmen og rør inn likør og vaniljeekstrakt.

Hell sausen i en liten bolle. Server varm eller romtemperatur med kjeks (se nedenfor). oppskrift).

Kategorier:

oppskrift / Festlige retter / Desserter / Kremer, sauser, mousser, yoghurt / Matnettverk - oppskrifter / Italiensk mat

Lignende oppskrifter