Kaffebrownie med peanøttsmørbiter

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 fliser

Disse browniesene er laget med ferdigkjøpt brownieblanding, men bare noen få detaljer – espressopulver og granulert peanøttsmør – vil gjøre desserten din unik. Tilsett begge ingrediensene i røren og stek browniesene i en liten firkantet form. Når de er avkjølt, skjær dem i firkanter. Browniesene er deilig tette på utsiden og saftige på innsiden, med en rik sjokolade-kaffesmak som gir plass til peanøttsmørbiter. Et dryss grovt salt (bare en klype!) gir enda mer smak. En perfekt rask godbit!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1/3 kopp vegetabilsk olje
1 stort egg
2 spiseskjeer espressopulver
1 pakke tørr browniemiks (500 g)
3/4 ss peanøttsmørgranulat
1/4 teskje grove saltflak

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kakeblanding, Peanøttsmør, havsaltflak, egg, kaffe

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en ildfast form på 20 x 20 cm med matoljespray.
I en stor bolle blander du 1/3 kopp vann, vegetabilsk olje, egg og espressopulver. Tilsett brownieblandingen og bland til den er glatt. Vend inn peanøttsmørbitene. Ha røren over i den forberedte formen. Dryss jevnt over grovt salt. Stek til en tannpirker stukket inn i midten av brownien kommer ut med noen fuktige smuler, 35–40 minutter.