Smøraktig hummersandwich for barn
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2–4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2–4
Smøraktig hummersandwich for barn – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 hummere som veier 700 g hver.
- 4 pølseboller med et snitt på toppen eller hjemmelagde potetboller
- 1–2 ts hakket estragon
- 2 finhakkede selleristilker
- 2 sitroner, saften av den ene, skiver den andre til pynt
- 0,25–0,5 kopper majones
- Mykt smør
- 1 ss hakket gressløk til pynt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hummer, pølseboller, selleri, estragon, sitronsaft, gressløk, majones
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok hummeren i 5 cm kokende vann til den er lys rosa, 8–10 minutter. Ha den umiddelbart over i en iskald bolle. Fjern halen og klokjøttet. Skjær i skiver og sett til side.
- Bland hummerkjøtt, estragon, selleri og sitronsaft i en middels stor bolle. Tilsett majones og krydre med salt og pepper. Smør utsiden av brødene med smør og rist til de er gyllenbrune. Fyll hvert brød med hummersalat og pynt med vårløk. Server umiddelbart med sitronbåter.
Hummersmørbrød For en voksen kan du tilberede den i henhold til følgende oppskrift.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
