Varm sandwich med ost og kimchi

Stemmer: 1

Slik lager du - Varm ost- og kimchi-sandwich

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 158, totalt fett 12 G., mettet fett 4 G., proteiner 6 G., karbohydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 20 mg, natrium 248 mg, sukker 1 G.

En klassisk varm ostesmørbrød får en kraftigere og mer syrlig smak med tilsetning av kimchi, en koreansk fermentert kål. Kimchien legges mellom lag med ost, og når den grilles, smelter den bokstavelig talt sammen med den smeltende cheddarosten, noe som gir en sprø knas til den delikate teksturen. For en deilig skorpe, smør utsiden av smørbrødet med majones før grilling.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 skiver hvitt sandwichbrød
0,5 kopper revet cheddarost
1/4 kopp kimchi, drenert og grovhakket
2 spiseskjeer majones

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: hvitt brød, cheddarost, kimchi

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Varm en stekepanne i støpejern over middels varme. Legg 60 ml ost, kimchi og resten av osten på en brødskive, og legg deretter en annen brødskive oppå. Smør 1 spiseskje majones på den øverste skiven. Legg sandwichen i stekepannen med majonessiden ned og stek i 3 minutter. Trykk forsiktig for å flate den ut.
Smør resten av majonesen på den øverste brødskiven, snu den og stek til den er gyllenbrun, i ytterligere 3 minutter. Del sandwichen i 4 biter og server.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Hurtigmat / Varme smørbrød / Forretter / Smørbrød / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter