Peanøttsmørkjeks
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Disse kjeksene er laget med en enkel sukkerdeig. Bare tilsett en skje med peanøttsmør sammen med alle de andre ingrediensene. Peanøttsmørkjeks har ofte et enkelt mønster: gaffelmerker. Dryss grovt sukker på disse sporene for å gjøre kjeksene sprøere.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2,5 kopper mel
- 3/4 ts salt
- 165 g usaltet smør, myknet
- 3/4 kopp sukker
- 1 stort egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ss peanøttsmør
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, Peanøttsmør, egg
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland deigen til klassiske sukkerkjeks uten smak. Tilsett 1 spiseskje peanøttsmør sammen med sukkeret. Form mellomstore kuler og trykk dem med en gaffel. Dryss over grovt sukker og stek i 12–15 minutter ved 175 °C.
- Deig:
I en liten bolle blander du mel og salt. Pisk smør og sukker med en mikser på middels hastighet til det er lyst og luftig, ca. 6 minutter. Rør inn egg og vanilje. Reduser hastigheten og pisk inn de tørre ingrediensene.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
