Flaket havsalt

Selv ferdigstekte boller kan lages slik at de smaker som hjemme. Litt smeltet smør, frisk rosmarin og grovt havsalt vil gi et hint av smak. Ikke bli skremt når du tar dem ut av ovnen og ser at de... les mer

«Når favabønner er i sesong, finnes det ikke noe som er deiligere! Kombinasjonen av favabønner og et kremet, osteaktig grønt ertepålegg gir en perfekt forrett», sier Anne Burrell. Pynt disse vårcrostiniene med frisk mynte og nyt den herlig lette smaken. les mer

Ina Gartens speltsalat er utrolig enkel å lage, men likevel så deilig og sunn at du vil nyte den igjen og igjen. Den er full av tomater, friske urter, inkludert mynte og ruccola, og reddiker. Men her er hemmeligheten bak den fantastiske, livlige smaken: les mer

En enkel og deilig forrett som ikke tar mye tid. Kombinasjonen av søte tomater, aromatisk basilikum og klissete mozzarella på en sprø skorpe – hva kan være mer deilig, spesielt i sommerens høysesong med tomater?! les mer

Foruten den populære poteten finnes det mange andre ufortjent glemte rotgrønnsaker som kan bakes og serveres som tilbehør til kjøtt, og et slikt tilbehør vil være sunnere og kalorifattigere. Prøv for eksempel en kombinasjon av kålrot, pastinakk og rotgrønnsaker - les mer

Dette er en rask måte å tilberede en saftig, jevnt stekt kalkun med sprøtt skinn, og du trenger ikke engang å ta ut stekepannen – fuglen stekes rett på stekeplaten. Be slakteren om å lage en sommerfuglformet kalkun. På denne måten... les mer

• Popcornkjeks
• Saltet karamell

Disse kjeksene vil fengsle deg med sin kombinasjon av søtt og salt, mykt og sprøtt. Maizena bidrar til å holde popcornen sprø, mens kjeksene er møre – den perfekte bakgrunnen for det myke karamellfyllet. les mer

Fire ark med pizzadeig er stablet med lag med ost og pestosaus, deretter forvandler noen velplasserte kutt og vendinger det hele til en stor «snøfnugg»-formet juleforrett som er perfekt for – les mer

«Mangalorean-boller er veldig populære i India, og jeg skjønner hvorfor!» deler Aarti Sequeira. «Jeg er så stolt av at de kommer fra hjembyen min, som ligger på sørvestkysten av India. Bollene serveres vanligvis i - les mer

Denne frukt- og nøttesmaken har en lett, seig konsistens takket være puffet brun ris og rissirup. Tørkede kirsebær gir en søt og syrlig smak, mens havsalt, gresskarkjerner og mandler gir den perfekte balansen. les mer

Denne silkemyke, glatte puddingen er enkel å lage, og kombinasjonen av kakaopulver og sjokolade gir den en rik smak. Det er den perfekte desserten til enhver anledning. Den er deilig varm og myk, eller avkjølt og stivnet. Og for å få puddingen til å se ut... les mer

• Forvrengning
• Fylling

Disse paistykkene er en oppgradert versjon av den populære amerikanske sandwichkjeksen Newton med fyll av tørket frukt. For en rikere fruktsmak, bløtlegg de tørkede aprikosene i en velduftende sirup, og knus dem deretter til... les mer

Italienske grissini-brødpinner er en flott forrett til enhver anledning. De kan stekes slik at gjestene kan småspise mens de venter på festmiddagen, eller serveres med dippsauser på en hjemmefest. Grissini er raske og enkle å tilberede ved hjelp av... les mer

• Boller
• Fylling

Søtt hummerkjøtt småkokes i en kremet saus med mais, erter, sitronskall og et hint av smeltet Gruyère-ost, og stekes deretter under et lag med flakete estragonkjeks. En herlig sommerlig vri på en tradisjonell hjemmelaget rett! les mer

«De er absolutt ikke verdens mest fancy kjeks, men de er store, smakfulle og fulle av godhet», sier Giada De Laurentiis. «Jeg elsker kombinasjonen av tranebær og sjokolade fordi tranebæren har en fin syrlighet som balanserer det hele.» les mer

Denne festforretten kombinerer to populære ingredienser – guacamole og deviled eggs. Mør avokado og eggeplomme, med litt rømme, piskes til et kremet fyll, mens limesaft, frisk koriander og cayennepepper gir et hint av smak. les mer

Søt og krydret butternut squash er ikke bare flott tilbehør: det lager utmerkede vegetarsmørbrød som er deilige, sunne og elegante. Smør ricotta på sprøtt toast, legg på skiver av bakt gresskar, drypp over honning og dryss over mynte. les mer

Denne middelhavsinspirerte forretten er den perfekte vinkombinasjonen. Braisert, smakfull brokkoli-rapini serveres med hvitløksaktig rustikt brød og en kule burrata. Smør den myke burrataen på brødet, topp med brokkoli-rapini og nyt! les mer

Alle elsker kjøttboller, og mange elsker krabbekaker, så denne oppskriften kombinerer begge verdener: møre kjøttboller laget av ekte krabbekjøtt kokes i en sterk tomatsaus. Bland kjøttbollene med spaghetti, pakk dem inn i les mer

• Sjokolademasse
• Sitrus-trøfler (velg én frukt)
• Trøfler med fennikel
• Melketrøfler

Sjokoladetrøfler er enkle å lage hjemme, og du kan være trygg på kvaliteten og naturen til ingrediensene. Du kan også lage trøfler i en rekke uvanlige smaker og sette sammen din egen assorterte eske med utsøkte sjokolader. les mer

Denne søte og salte julematza-godbiten er så deilig at du vil lage den året rundt. Salte matza-kjeks er toppet med et lag hjemmelaget karamell, smeltet sjokolade og toppet med flak. les mer

Disse hjemmelagde godteriene tilbyr en fantastisk kombinasjon av saltet karamell, sjokolade og nøtter. For å få karamellen akkurat riktig konsistens trenger du et godtermometer. Du kan bruke alle nøtter du liker, for eksempel pekannøtter eller valnøtter. les mer

Den eikeaktige aromaen av tørr Chardonnay får en forførende kvalitet i den fyldige, kremete iskremen. For å forsterke eikeaktige toner i Chardonnayen er iskremen drysset med røkt havsalt. Server fersklaget iskrem med - les mer

Dette mettende vegetariske flatbrødet, rikt på protein og fiber, kan lages til middag eller kuttes i små biter og serveres på en hjemmefest. En rask koriandersaus og en skvis sitronsaft på toppen setter prikken over i-en som forsterker smaken. les mer

Denne elegante focacciaen er laget i samme stil som den tradisjonelle Four Seasons-pizzaen. Hver av de fire delene representerer en annen årstid: grønne erter og artisjokker symboliserer våren, tomater og basilikum symboliserer sommeren, og sopp og gresskar symboliserer høsten. les mer

• Salat med hvete
• Chimichurri-dressing

Chimichurri er en argentinsk sterk saus laget med friske urter, tradisjonelt servert til grillet kjøtt. En pikant kombinasjon av persille, koriander, hvitløk og chilipepper forsterker den nøtteaktige smaken av hvetekorn, mens sprø agurker, les mer

Twix-sjokoladeelskere kan nå sette opp en minifabrikk rett på sitt eget kjøkken! Denne oppskriften avslører hemmeligheten bak myke kjeks og seig karamell. Barene er like deilige, men laget av naturlige ingredienser. les mer

• Pulled pork
• Pommes frites
• kålsalat

Ikke forvent at en cowboy-sundae skal ligne på den populære desserten på noen måte! Den eneste likheten er kanskje lagdelingen av ingrediensene: pulled smoked pork servert på en haug med hjemmelagde pommes frites under en sprø, frisk salat. les mer

Sommeren er den perfekte tiden for å nyte den luksuriøse smakskombinasjonen av Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også den perfekte tiden for grilling. Denne oppskriften kombinerer disse to lidenskapene for å skape en fantastisk brødbolle. les mer

Denne oppskriften på julepoteter blir din signaturrett når du smaker de møre, gyllenbrune bitene dynket i smør. Aromaen av rosmarin og hvitløk gjør disse potetene virkelig spesielle. En perfekt tilbehørsrett til enhver hovedrett - les mer

Kombinasjonen av brunt smør og brunt sukker gir denne desserten en karamellaktig smak og en myk, seig tekstur, mens et hint av muskatnøtt gir en krydret tone. Desserten stekes i et stort lag, dryppes med sjokolade, og— les mer

Å steke eller bake kylling under en murstein er en toskansk matlagingsteknikk som har spredt seg langt utenfor Italia. Å presse kyllingen ned skaper en stor overflate i kontakt med den varme pannen, noe som betyr at du... les mer

• Kylling
• Lett sitrondressing
• Salat

En av hovedingrediensene til panering i denne oppskriften er bageltopping. Det er en blanding av sesamfrø, valmuefrø, tørket løk, havsalt og tørket hvitløk som passer perfekt sammen med panko-brødsmulene og gir retten en særegen smak. les mer

Disse kringlene er luftige, myke boller med den unike kringlesmaken. For å oppnå denne smaken formes deigen til kringler, og deretter skåldes de i kokende vann og natron før de stekes. Dette er mye... les mer

Ingen jødisk nyttårsaften er komplett uten en porsjon tzimmes, en dessert laget av rotgrønnsaker og tørket frukt. Frukten og honningen symboliserer det nye årets sødme. Gulrøtter og søtpoteter skjæres i skiver i samsvar med tradisjonen med uendelig håp for det nye året. les mer

Denne desserten for voksne ligner en is, men i stedet for iskrem er den toppet med frosne rom-dynkede bananer. Ved å tilsette kokosolje i sjokoladen stivner glasuren nesten umiddelbart ved kontakt med isen... les mer

Snapper fylt med sitroner og frisk basilikum stekes hel i ovnen og blir fantastisk saftig og mør. Serveres med poblano chili fylt med smørstekt perleløk. I motsetning til mange andre chilier er poblano chilier... les mer

Hvis du har lyst på noe så søtt, salt og sprøtt som en Snickers-bar, kan du prøve disse lette sjokoladedekkede dadlene. Den seige, tørkede frukten er naturlig søt og fylt med grovt peanøttsmør. les mer

Disse deilige peanøttsmør- og cornflakesbarene er akkurat passe mengde søte, deilige og seige. Toppet med et lag sjokolade blandet med smeltet karamell, er de drysset med havsaltflak for en mer kompleks smak. les mer

• Furikake med grønnkål
• Søtpotetsuppe

«Søtpoteter er en fast bestanddel av kostholdet mitt», sier oppskriftsforfatter Jerome Grant. «Denne deilige rotgrønnsaken er fullpakket med næringsstoffer og rik på smak. Til min miso-inspirerte søtpotetpuré bruker jeg furikake, en populær japansk grønnsak –» les mer

Disse barene er en søtere, mer dessertlignende og matpakkevennlig versjon av den klassiske amerikanske peanøttsmør- og syltetøysandwichen. De holder seg mye bedre og lenger på veien, og i motsetning til brød blir de ikke soggy eller sprø. les mer

Denne deilige sommerforretten laget med sesongens grønnsaker vil være midtpunktet ved bordet ditt. Søt mais og saftige tomater passer perfekt til glatt, kremet ricotta. Server dippen rykende varm rett fra pannen med sprø ostetopping. les mer

For å få de bakte potetene til å se festlige ut på bordet, skjær hver potet i trekkspilllignende skiver før steking. Brunt smør med røkt paprika vil gi dem en smakfull, krydret og nøtteaktig smak. Smøret vil sive ned i hver eneste sprekk. les mer

Disse fylte focaccia-lommene, som paier, er en flott godbit til hjemmefester og en mettende snacks på farten. Du kan endre fyllet basert på dine preferanser og hva som er i kjøleskapet ditt. For eksempel, les mer

• Kjeks
• Honningolje

Hakket dill tilsatt deigen gir amerikanske kjeks en herlig forfriskende, krydret aroma. For å sikre at kjeksene hever seg godt og er flakete, ikke elt deigen for mye (den vil se litt grov ut), men... les mer

Varme smørbrød har aldri vært så deilige. Smeltende camembert med tynne skiver av søtt og syrlig eple og en klype gressløk er klemt mellom to sprø baguetteskiver. Smørbrødene serveres med saltet karamell, som gir et hint av... les mer

• Topping
• Forvrengning

Hvis du elsker Bounty-sjokoladeplater og alt som kombinerer kokos og sjokolade, er dette kaken for deg! Disse barene er laget med ferdigkjøpt sukkerkjeksdeig, så oppskriften tar ikke mye tid. Bare lag deigen - les mer

Før du røyker biffen, gni den inn med litt sukker. Det vil ikke gjøre kjøttet søtt, men når det grilles, vil det danne et lett, klissete lag som vil hjelpe røyken med å trenge inn i biffen. Mengden hickorybiter som er spesifisert i oppskriften, gir en litt røykaktig smak. les mer

• Deig
• Saltlake og impregnering

Det er enkelt å lage focaccia hjemme, men for å sikre at den blir helt nydelig, myk og smakfull, finnes det et par triks. Etter at du har lagt deigen i en form, lag mange fordypninger med fingrene, og i stedet for det tradisjonelle dryss med grovt salt, les mer

Den søte smaken av møre grønne erter komplementeres perfekt av smakfull hvitløks- og rød pepperolje. Drypp det over de stekte ertene og dryss over frisk basilikum. Din enkle tilbehørsrett er klar! Server den med grillet biff og potetmos, eller med fisk. les mer

• Kake
• Fylling
• Karamelltopping

Denne fantastiske ostekaken vil drive enhver søt tann eller elsker uvanlige dessertkombinasjoner til vanvidd. Ostekakens base er en grahamkjeksbunn med pekannøtter. Toppet med et tykt ostekakelag laget av kremost, egg, sukker og rømme. A - les mer

Hvis du elsker uvanlige håndlagde godterier, kan du prøve sjokoladekaramellen smaksatt med chipotlepepper og røkt jalapeño. Karamellen er laget med halvsøt sjokolade og søtet kondensert melk. Smelt blandingen i et vannbad, tilsett chipotlepepperen og la den stivne. les mer

• Boller
• Dypping av olje

Klassiske Parker House-boller, med en delikat smørsmak og en sprø skorpe av grovt salt, stekes tett sammen med tre kopper duftende smør som du kan rive av, dyppe og nyte. Disse bollene er tilgjengelige - les mer

• Ristet brød
• Hollandaisesaus

Denne imponerende sandwichen er en blanding av den populære avokadotoasten og eggs Benedict. Men ikke la deg skremme av tanken på å lage tradisjonell hollandaisesaus. Denne oppskriften gjør den rett og slett i en blender – selv en nybegynner kan håndtere den! Den vil ikke... les mer

Disse sunne toastene med avokado og røkt laks er en luksuriøs og deilig midt på dagen-boost! De er klare på bare noen minutter og fulle av friske smaker og deilige teksturer. Perfekt for de solide morgenene. les mer

Denne smuldrepaien er utrolig enkel å lage, men ser fantastisk ut! For det første bruker oppskriften ferdigkjøpt tørr kakeblanding. For det andre trenger du ikke å elte deigen: alle ingrediensene legges ganske enkelt oppå formen. les mer

Engelboller er en krysning mellom flakekjeks laget med surmelk og smakfulle gjærboller. De tilbyr det beste fra begge verdener, og du vil ønske å lage dem igjen og igjen. Bollene er lette og... les mer

Da brødbaking ble populært under nedstengningen i 2020, ble focaccia en Instagram-superstjerne. Hjemmebakere begynte å bruke deigen som et blankt lerret, og skapte intrikate blomstermønstre og hele hager med fargerike grønnsaker og... les mer

Hvis du er ute etter en myk, saftig kake med et sprøtt ytre, fylt med herlig karamellsmak, vil ikke denne oppskriften skuffe! Takket være det mørke brune sukkeret og den tykke fløtesausen som er tilsatt røren, er blondies... les mer

• Informasjonskapsel
• Saltet karamellfyll

Snickerdoodle-kjeks, dekket av en vakker skorpe av knust sukker og kanel, er veldig populære i USA, hvor de tradisjonelt bakes til jul. Denne oppskriften tilbyr en mer sofistikert versjon: hver kjeks er fylt med en myk, salt... les mer

• Krydderblanding
• Saus
• Korn

Esquites er en meksikansk gatematsnacks laget av maiskjerner. Takket være den store mengden krydder tilbyr den en hel bukett av smaker, med søte, syrlige, krydrede og salte toner. Esquites er laget av trekullstekt mais, som... les mer

Molly Yeh lykkes ikke bare med å finne opp fantastiske nye retter og desserter, men hun forvandler også velprøvde oppskrifter til noe nytt. Ta for eksempel rugelach, jødiske rundstykker som tradisjonelt lages med søtt fyll. Molly - les mer

For disse kjeksene trenger du ikke lete etter hard saltet karamell: kjøp en sjokoladeplate med karamellfyll, frys den ned og skjær den i biter. Ha den i kakedeigen sammen med grovt salt, og resultatet blir fantastisk. Kjeksene blir... les mer

Denne enkle terten er laget med ferdigkjøpt butterdeig. Stek en separat butterdeigbunn, smør den med ostepålegg, topp den med skiver av røkt laks og tynt skivede reddiker i en frisk, velduftende urtedressing, og nyt. les mer

Nyt friske og saftige vårreddiker, lagvis i skiver på et rikelig smurt flatbrød. Skjær reddikene veldig tynne (helst med en grønnsaksskreller), og server dem med duftende vårløk. En deilig og sunn snacks i midten - les mer

Disse fantastiske middagsbollene vil fengsle alle, ikke bare med sin varme, kremete smak og aroma, supplert av den behagelige knasen av grovt havsalt, men også med teksturen. Parker House-bollene er stekt i form av en shamrock og er deilig... les mer

Selv om mørt lammekjøtt ikke krever lang marinering, kan du prøve å gni det inn med olivenolje, urter og hvitløk og la det ligge i noen timer. Du vil garantert sette pris på smaken med krydrede toner av rosmarin og oregano. Til... les mer

• Burgere
• Saus
• Potetboller med ranchsmak

Når du først har prøvd denne burgeren hjemme, vil du knapt ha lyst til å gå på en hurtigmatrestaurant. Den er deilig, akkurat som fra en god burgersjappe, og den er klar på under en halvtime. Oklahoma-style burgere kjennetegnes av sin spesielle patty, som når den stekes,... les mer

Til tross for navnet er kylling au française en italiensk-amerikansk rett med kyllingkoteletter som er panert, stekt og servert i en lett saus laget av smør, sitronsaft, hvitvin og aromatiske krydder. les mer

• Myke kringler
• Poblano ostesaus
• Sennepssaus

Myke hjemmelagde pretzels er den perfekte snacksen på farten, og de er også en flott forrett til ølfesten når de serveres med deilige dippsauser. Bobby Flay foreslår å lage to enkle dippsauser som passer perfekt til disse pretzelsene: les mer

Marinarasaus er ideell til mange italienske retter. Hjemmelaget marinarasaus er utrolig enkel å lage med hermetiske tomater i sin egen juice. Den er deilig, rik, og i motsetning til ferdigkjøpt, er den... les mer

Lavkalori- og karbohydratfattige, men likevel deilige forretter er en sjeldenhet på julebordet, men for noen er de en skikkelig livredder! Her er et slikt sunt alternativ. I stedet for brød serveres røkt laks på en agurkskive. les mer

• Piquillo pepperpesto
• Bakte tomater
• Sopptapenade
• Mozzarellabar

Tilby gjestene dine flere typer mozzarella som forrett til vinen, og ikke bare skivet ost, men en skikkelig bar med ekstra snacks slik at de kan bygge sine egne crostini, italienske smørbrød laget av ristede skiver - les mer

• Boller
• Grunnleggende bolledeig

Disse myke, luftige bollene med en lett kremet konsistens og et sprøtt topping av grovt havsalt er enkle å lage og passer utmerket til salte retter. Nedenfor finner du en oppskrift på enkel bolledeig. Om ønskelig kan du erstatte toppingen med - les mer

Disse sprø brødpinnene med sennepssmak og osteaktig skorpe blir en hit på festen din. De er en flott forrett med minimal innsats. Til denne oppskriften trenger du butterdeig fra butikken. Tin den, men bruk veldig... les mer

Denne velduftende challahen er laget med et fyll av smør, hvitløk og løk. Rå grønnsaker pakkes inn i hver strimmel gjærdeig, som deretter flettes til en tradisjonell flette. Når du elter deigen, kan noe av hvetemelet erstattes med les mer

Bruk ferdigkjøpt pizzadeig til å lage disse deilige hvitløksknuteformede bollene, perfekte som forrett eller som brøderstatning til lunsj. Deigknutene stekes i en støpejernspanne og pensles med smeltet smør to ganger under stekingen. les mer

Den beste måten å lage s'mores uten bål og for en stor folkemengde er å bake en dessertpizza med s'more-topping! For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig og tradisjonelle s'more-ingredienser: grahamkjeks, les mer

Brieost er en av de mest populære godbitene til jul og nyttår. Enten det er på et festmåltid eller en buffé, er forretter laget med den alltid en hit takket være den herlig kremete konsistensen og evnen til å harmonisere - les mer

Når dessertsøte jordbær, blandet med forfriskende mynte og en rik balsamicobitt, møter en sprø skive baguette smurt med et tykt lag kremet ricotta, får du en utsøkt italiensk bruschetta som vil pryde enhver - les mer

Søtpotetbåter, grillet til deilige svarte grillmerker, er mye sunnere enn vanlige poteter og er et flott tilbehør til nesten ethvert måltid, eller de kan spises som en snacks med en dippsaus. Kok knollene før grilling. les mer

Gi en klassisk caprese-forrett en kjøttaktig vri ved å tilsette italiensk prosciutto. Denne forretten blir en hit på festen din. Mozzarellaskiver pakkes inn i papirtynne strimler av prosciutto og grilles til de er sprø. les mer

• Bakte epler
• Havregrynspannekaker

Myke og luftige havregrynspannekaker toppes med velduftende bakte epler i en lønnesirupglasur – et sunt alternativ til syltetøy eller andre søte sauser. Stek de skivede eplene, dekket med krydder og lønnesirup, i ovnen, og... les mer

Nøtter er en god snacks for en rask sultfølelse. Mens kjøttet grilles, legg en foliepakke med blandede nøtter og krydder på risten for å varme dem opp og gi dem mer smak. En blanding av valnøtter, pekannøtter, cashewnøtter og mandler fungerer bra. A - les mer

Modne, saftige plommer og frisk mynte løfter denne tradisjonelle italienske forretten til et helt nytt smaksnivå. Legg plommene og tomatene, vekselvis i skiver, på et fat, drypp over en champagnebasert vinaigrette og topp med ostebiter. les mer

Rigatoni-pastaen er bakt under et tykt lag med béchamelsaus og fontinaost. Den rørformede formen absorberer den deilige sausen perfekt, slik at du kan nyte gryten til fulle. Høydepunktet på denne retten er skivene med prosciutto. les mer

Marinarasaus er laget av puré av hermetiske tomater og krydder, og er perfekt til de fleste italienske retter, samt et deilig og sunt alternativ til tomatketchup. Hvitløk, selleri, løk, gulrot og laurbærblad - les mer

• Fisk
• Sjømatkrydder
• Escovič bensinstasjon

Escowich er en populær jamaicansk stekt fisk, oftest snapper, servert med en spesiell eddikdressing laget med gulrøtter, løk og sterk karibisk paprika. Snapperen tilberedes hel. Fisken gnis først med en krydderblanding for... les mer

• Chateaubriand og vin- og soppsaus
• Potetmos

Chateaubriand er den perfekte retten for en romantisk middag. Den lages av et lite, midtstykke av oksefilet, og passer til to personer. Kjøttet stekes først i panne til det er gyllenbrunt på alle sider, og deretter... les mer

Den enkleste oppskriften på hjemmelaget potetcrumble. Bakte poteter med skall, deretter skåret opp før servering, toppet med en klatt smør. Server med en rømme- og gressløksaus. Valgfritt: les mer

• Ovnsbakte pommes frites
• Ølrøre
• Torsk
• Hjemmelaget krydder

Dette er en sunnere versjon av den engelske retten fish and chips. I stedet for vanlige poteter bruker oppskriften søtpoteter kuttet i strimler, og i stedet for frityrsteking stekes de i ovnen, noe som resulterer i en sprø og deilig potetlignende rett. les mer

For å tilberede denne retten i italiensk stil stekes skrelte reker i vegetabilsk olje med løk, hvitløk, tomater og en skvett hvitvin. Etter at vinen har fordampet litt, står pannen igjen med en deilig... les mer

Møre sukkererter krever ikke mye koking. Bare stek dem i panne i olivenolje og sort pepper i bare noen få minutter for å gi dem en krydret smak. Dryss fleur de sel eller grovt mel over de kokte ertene. les mer

Ovnsbakt asparges serveres med myke eggerøre i stedet for saus. For å gjøre eggene møre og kremete, blandes eggene med en liten mengde melk og stekes i smør på svak varme under konstant omrøring. les mer

• Kjøttboller
• Smørbrød
• Marinara-saus

Kjøttbollesmørbrød i en rik tomatsaus med ost er deilige og mettende. Kjøttbollene er laget av en blanding av kalvekjøtt, storfekjøtt og svinekjøtt med aromatiske italienske krydder, som gir dem den fantastiske aromaen av Middelhavet. les mer

Denne retten er fylt med saftig spinat, artisjokker og kyllingbrystbiter, alt kokt i en lett, kremet saus laget med melk og mager kremost. Hvitløk og tørket timian gir den en herlig pikant smak. les mer

Deilig, sunn og fargerik succotash-salat er perfekt for barn. Den er laget med grønne erter, gulrøtter, squash, løk, edamame og mais – alt varmet i en panne med vegetabilsk olje, deretter toppet med friske tomater. les mer

I stedet for tradisjonelle brødsmuler rulles disse fiskepinnene i en blanding av knuste mandler, kliflak og hvetekim, noe som gjør dem ikke bare sunnere, men også deilige, perfekte for en hjemmefest eller - les mer

Disse browniesene er laget med ferdigkjøpt brownieblanding, men bare noen få detaljer – espressopulver og granulert peanøttsmør – vil gjøre desserten din unik. Tilsett begge ingrediensene i røren og stek browniesene i en liten firkantet form. les mer

• Deig
• Fyll med ricotta og druer
• Vinsirup

Bak en velduftende fransk galette til te med et delikat fyll av ricotta, frangipane og friske druer. Galettedeigen lages med vanlig druesaft fra butikken, som gir smak og erstatter sukker. For ekstra aroma, tilsett... les mer