Elefantmuffins

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Elefantparaden din med gumdropører og snabler vil bli overraskende enkel og uforglemmelig. Disse søte rosa elefantcupcakesene vil være det perfekte tilskuddet til ethvert barneselskap eller safaritema-arrangement. Bak dine egne cupcakes med favorittoppskriften din, eller kjøp ferdiglagde. En spesiell cupcake-eske er perfekt for å transportere dem. Hvis du ikke har en, klargjør alle elefantbitene og sett sammen cupcakesene når du ankommer. Godbitene vil være deilige uansett.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 mini marshmallows (til øynene)
24 mini sjokoladebiter (for elever)
24 røde gummibåter (til ører og haler)
12 rosa gummiringer (til kofferter)
12 vaniljecupcakes
2 kopper vaniljesmørkrem
34 kopper rosa dekorativt sukker

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: krem, marshmallow, marmelade

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Øyne:

Del hver mini-marshmallow i to med en saks. Trykk en liten sjokoladebit på kantene for å lage pupiller. Sett til side.
Ører:

Legg de røde gummibåtene på en arbeidsflate, med den avrundede siden ned eller vertikalt. Skjær av en tredjedel av den flate siden av båtene (for å redusere vekten). Legg avskjæret til side. Skjær deretter hver båt vertikalt, omtrent tre fjerdedeler ned. Brett den øverste halvdelen bort fra bunnen og press bitene sammen i en 45-graders vinkel.

Haler:

Skjær de røde marmeladerestene i 12 tynne strimler, ca. 2 cm lange.

Trukker:

Klipp 2 cm av hver gummiring for å lage badebukser.

Forsamling:

Dekk hver cupcake med ca. 2 spiseskjeer smørkrem. Ha rosa sukker i en liten bolle. Dypp hver cupcake i smørkremen til den fester seg. Fest øynene ved å trykke lett på dem. Stikk den ene enden av stammen rett under øyehøyde. Trykk den nederste halvdelen av ørene inn i sidene av cupcaken. Fest halen til baksiden av cupcaken. Pynt de resterende cupcakene på samme måte.