Ugle-cupcakes

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Disse ugle-cupcakesene ser tilbake på deg og ser helt fantastiske ut! Til pynt trenger du sjokolade-vermicelli-strøssel. Hvis du vil lage hvite snøugler, bruk vaniljeglasur i stedet for sjokolade.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 yoghurtglaserte maltkuler, delt i to (til øyne)
24 hvite, flate, runde konfettistrøssel (til øyne)
2 kopper sjokoladesmørkrem
24 mini sjokoladebiter (for elever)
12 karamellgodterier (til ørene)
34 kopper sjokoladestrøssel (til ører og fjær)
12 små grønne gummy godteri (til nebbene)
12 sjokolademuffins

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: krem, marmelade

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Øyne:

Legg maltkulene med snittsiden opp på en arbeidsflate. Topp hver kule med hvitt strøssel og fest dem med krem. Lim en liten sjokoladebit på hvert hvitt strøssel. Sett til side.
Ører:

Pakk ut karamellene og flat dem ut med fingrene. Hvis de er for harde, varm dem i mikrobølgeovnen i 5–10 sekunder. Bruk en saks til å klippe hver karamell i to små trekanter. Smør den ene siden av hver trekant med glasur og dryss over sjokoladestrøssel. Sett til side.

Nebb:

Plasser de gule gumdråpene stående på bordet. Bruk saks til å klippe hver av dem nøyaktig tre fjerdedeler av veien for å lage et åpent nebb. Bruk saks til å forme nebbet til en spiss form.
Forsamling:

Dekk hver cupcake med omtrent 2 spiseskjeer smørkrem. Ha sjokoladestrøssel i en liten bolle. Trykk lett på hver cupcake med frostingen for å feste strøsselet. Fest øynene og nebbet med en liten mengde frosting. Trykk ørene inn i kantene på cupcaken. Pynt de resterende cupcakene på samme måte.