Sjokolademuffins

Stemmer: 2

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24

Sjekk ut denne oppskriften på disse allsidige sjokoladecupcakesene – enkle å lage, myke, saftige og med rik smak. Pynt dem med hvilken som helst glasur eller topping du ønsker, og de vil være en perfekt godbit til feiringen din. Eller nyt dem som de er hvis du bare ønsker å tilfredsstille din indre sjokoladeelsker.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 kopper premiummel
1 teskje natron
1 teskje salt
1,5 kopper melk
1 kopp kakaopulver
1,5 kopper vegetabilsk olje
2 egg

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, kakao, egg, melk

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en muffinsform med 24 former med papirformer.
I en middels stor bolle, visp sammen 2 kopper mel og 1 ts hver av natron og salt. I en liten kjele, varm opp 1,5 kopper melk til den er varm, men ikke kokende; visp inn 1 kopp usøtet kakaopulver. I en stor bolle, visp til en jevn røre. La avkjøles litt. Rør inn 2 kopper sukker, 1,5 kopper vegetabilsk olje, 2 egg og 2 ss vaniljeekstrakt. Vend inn melblandingen og kna til en deig.

Fordel røren i muffinsformene og stek til muffinsene spretter tilbake når du trykker lett på dem, 20–25 minutter. La dem avkjøles i formen i 5 minutter, og ta dem deretter ut på en rist og la dem avkjøles helt.

Kategorier:

oppskrift / Festretter / Desserter / Cupcakes, kjeks / / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter