Cupcakes "Tusenfryd"

Stemmer: 1

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Mengde: 12 cupcakes

Den enkleste måten å dekorere cupcakes på en dramatisk måte er å lage blomsterdekorasjoner i form av marshmallow-tusenfryd. De ser så delikate, slående og sommerlige ut. Marshmallow-sylindere kuttes i lange kronblader og festes til frostingen som dekker toppen av cupcakesene. For å lage midten av blomsten rulles en rund, kuttet marshmallowskive, med den klebrige siden ned, i gult nonpareil-papir. Det ser unikt ut og er veldig raskt og enkelt å dekorere.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

30 marshmallows
1/3 kopp gule nonpareils
12 cupcakes med vaniljesmørkremglasur

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: cupcake, marshmallow, dragee

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bruk en kjøkkensaks til å klippe en tynn stripe fra siden av en marshmallow for å lage et kronblad. Klipp flere kronblader på samme måte. Gjenta med 23 marshmallows til. Du trenger 10–12 kronblader per cupcake.
Skjær en tynn sirkel fra toppen og bunnen av de resterende 6 marshmallowsene. Trykk gul nonpareil på kuttekantene av 12 sirkler for å dekke dem helt.