Mango med ingefær-myntesirup
Stemmer: 1
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Mango med ingefær-myntesirup - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 modne mangoer, skrelt, uten stein og i tynne skiver
- 1 kopp vann
- 1/2 kopp sukker
- 1 stykke fersk ingefær, tynt skåret 5 cm langt.
- 1/4 kopp friske mynteblader (pakket)
- Ingefær- eller vaniljeis eller vaniljeyoghurt til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mango, ingefærrot, vaniljeis, yoghurt, mynte
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok opp vann og sukker i en kjele og la det koke til sukkeret er oppløst, rør av og til. Tilsett ingefæren og la det koke i 1 minutt. Ta kjelen av varmen, tilsett mynten og la det trekke i 5 minutter.
Ha mangoen i en bolle, sil sirupen over mangoen, dekk til og sett i kjøleskapet i 30 minutter. Server med iskrem eller vaniljeyoghurt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
