Mangospyd med chili og lime


Stemmer: 1

Slik lager du - Mangospyd med chili og lime
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Grillet mango er et herlig tilbehør til kjøtt eller kylling, og gir måltidet en eksotisk, tropisk smak. Modne mangoterninger settes på spyd og grilles til det dukker opp grillmerker. Dette gir en rik, røykfylt smak, og den syrlige, sitrusaktige chili-lime-krydderen komplementerer den fruktige sødmen.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 4 modne mangoer
  • En raus klype chilikrydder med limeskall



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mango, chilikrydder, limeskall

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Tre mangoterningene på spyd (hvis du bruker trespyd, bløtlegg dem i vann i omtrent 20 minutter først).
  2. Grill mangoen over middels høy varme, snu den til det kommer grillmerker, 1–2 minutter per side. Dryss over chili-lime-krydder.






Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt