Stekt mais med ingefær-løksmør

Stemmer: 2

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Grillet mais utvikler en fyldigere smak og sommerlig aroma, og den er enda deiligere toppet med et velduftende smør. Det er den perfekte forretten til grillfester i hagen, perfekt for å underholde gjestene dine mens du venter på grillkjøttet. For enklere håndtering, ikke skjær av skallene; skyv dem i stedet tilbake for å lage et håndtak. Pensle den grillede maisen med smør blandet med vårløk, ingefær og mørk sesamolje for en deilig og sunn asiatisk-inspirert snacks.

Vi anbefaler

Oppskrift:

Grill maisen:
Fjern skallene fra kolbene og pensle maisen med vegetabilsk olje; krydre med salt og sort pepper. Grill over middels varme, snu av og til, til de er lett svidd, 8–10 minutter.

Forbered toppingen:
I en liten foodprosessor blander du 6 spiseskjeer mykt smør, 3 små hakkede vårløk, 1 spiseskje revet ingefær, 1/2 teskje mørk sesamolje og grovt salt, og en klype rød pepperflak. Kjør til en jevn masse. Fordel toppingen på 4 ristede maiskolber med en skje.

Oppskrifter med lignende ingredienser: korn, vårløk, ingefærrot, sesamolje, røde pepperflak

Kategorier:

oppskrift / Sunn mat / Sunne snacks / Piknik / Oppskrifter i bakgården / Sommerretter / Grill, grillfest / Grillede grønnsaker og frukt / Forretter / Snacks / / Matnettverk - oppskrifter / Asiatisk mat

Oppskriftsamlinger