Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 høye glass

Lassi med mango, chili og lime – en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 1 kopp naturell yoghurt
• 1/4 kopp sukker (valgfritt, avhengig av hvor søt mangoen er)
• 4 skrelte og hakkede mangoer, eller ca. 2 kopper frosne mangobiter (tint)
• Skallet og saften av 1 lime
• 2 ts chilipulver
• En stor klype cayennepepper
• 1/2–1 kopp vann (avhengig av hvor saftig mangoen er)
• En klype salt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

mango, limesaft, chilipepper, malt cayennepepper, yoghurt

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. Server i høye glass og nyt!

Stemmer: 2